孔子的飲食養生經之八不食(1)

一、食殪而羯， 魚綏而肉敗， 不食

---放久變質的魚和肉類等， 不吃。

二、色惡， 不食

---顏色不新鮮的食物， 不吃。

三、臭惡， 不食

---味道發臭的食物，

四、失飪， 不食

---烹調手法不對的食物也不能吃。

五、不時不食

---不按節氣上市的食物不要吃。

六、割不正不食

---烹飪過程中， 如果食物的切割方法不對， 也不要吃。

七、不得其醬， 不食

---不同季節的食物製作要搭配不同的醬劑， 如果配伍不當的話， 也不可以食用。

八、沽酒市脯不食

---從市場買的酒和肉脯不要吃。