粽子怎麼包呢？

以前吃粽子基本買著吃， 感覺沒有家裡包的好吃， 今年想自己做一下粽子， 自己做的比較有意義， 粽子怎麼包味道好吃呢？

粽子包的時候需要技巧， 一般人包不好， 粽子是用蘆葦葉跟糯米， 還有馬蓮葉一起組成的食物， 蘆葦要選擇色澤綠， 比較寬的葉子為好， 糯米包之前要泡一天左右， 這樣糯米味道好， 而且容易煮熟， 包的時候要擰緊葉子， 否則煮的過程容易出現糯米散開， 這樣就不能吃了， 根據口味可以在糯米裡放各種餡， 放幾顆紅棗也可以， 粽子最好不要涼吃。 可以吃之前熱一下。