梅雨季祛濕當道 聽說薏米和這兩物搭配更能除濕
薏米怎麼吃更養生？
對於這種食物， 多數人會將它用於單純的煮粥、煲湯， 其實它的吃法並不是如此的單一， 如果將它用其他的方法進行食用，
薏米紅豆粥
主料
薏米適量、紅豆適量、水適量。
做法
1、將薏米、紅豆洗淨後放入水中侵泡2個小時左右。
2、把侵泡好的薏米、紅豆放入有半鍋水的鍋中， 大火煮開後轉至小火煮半小時左右。
3、粥在煮的過程中要經常進行攪拌。
注意事項
多數人喜歡將大米放入鍋中一起煮， 這樣粘稠感足， 且口感較好， 但如果這樣， 易使薏米紅豆粥失去了祛濕的作用。 所以， 小編建議大家不要將大米放入一起煮。
營養功效
兩者食材的搭配對人體養生起到重要的作用， 不要小看薏米與紅豆是比較簡單的食材， 薏米在《神農本草經》中被列為上品，
薏米山楂粥
主料
薏米30克、炒扁豆、山楂各15克、紅糖適量。
做法
1、將薏米、山楂洗淨與扁豆一起入鍋同煮， 大火燒開後轉至中火進行煮1小時左右。
2、粥煮好後放入適量紅糖即可。
對諸多人而言， 山楂具有開胃的作用， 卻沒想到它也可以和薏米一同煮成粥進行食用。 因為山楂自身具有理氣散瘀、收斂止痢、利尿、活血化瘀、降低血壓的功效與薏米的性質差不同， 兩者一同食用且對人體養生效果更佳。
兩者搭配會產生怎麼樣的養生功效是諸多人一直期待的， 其實它們搭配食用能夠起到很好的利尿消腫、止瀉止痢的食療作用。
在平時閒暇的時候， 不要只是單純的食用山楂， 可以將它與薏米一起搭配食用也是相當不錯的。
因為山楂搭配這物是非常適合夏季食用的， 它們不但具有開胃、提高食欲的作用， 而且也具有利尿消腫、瘦身的作用。
