秋季保健:男人就該多吃南瓜
雖然現在天氣還保持夏日的感覺, 但也無法抹來秋季已經到來的事實。 所以, 小夥伴們, 該做好秋季保健啦!對於男人來說, 秋季保健得靠吃,
男人吃南瓜的好處?
一、保護前列腺
南瓜籽油可防止前列腺細胞增生。 南瓜籽油還含有類胡蘿蔔素和歐米伽3脂肪酸, 可降低前列腺癌風險。 南瓜籽中的鋅也有益前列腺健康。
二、提高免疫力
南瓜中含豐富的β-胡蘿蔔素, 每100克南瓜中約含有4000微克β-胡蘿蔔素。 同時, 南瓜還含有豐富的維生素B6, 它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養素。
三、明目
南瓜是富含β胡蘿蔔素的果蔬之一, 這種營養素在人體內能轉化為維生素A。 維生素A能增強眼睛在昏暗環境下的視野清晰度。 哈佛大學研究顯示, 維生素A也能延遲視網膜色素變性所引發的視網膜功能下降。 此外, 維生素A還有助於形成和維持健康的皮膚、牙齒和骨骼。
四、有助於睡眠
南瓜籽富含色氨酸, 負責説明人體製造血清素, 這種神經遞質有放鬆精神的作用, 能緩解緊張感, 同時還能改善心情, 因而有助入眠。
五、保護消化道
南瓜中含有豐富的膳食纖維且南瓜果實中有7%-17%的果膠,
不僅如此, 南瓜的做法也是多式多樣, 以下小編就列出了幾種很營養的吃法。
蒸南瓜:南瓜切成塊兒蒸熟後, 本身就是一道菜, 可以是原味的, 也可以和蜜棗等甜點搭配, 做成一道美味的甜點;
南瓜飯:可以直接將南瓜做成盛飯的器皿, 然後在鍋裡蒸, 出鍋後, 飯香, 南瓜香融為一體, 一道營養豐富, 香味四溢的主食;
南瓜粥:南瓜去皮去瓤切大片放入微波爐中高火大概10-12分鐘, 用勺子壓成泥糯米粉用水調成糊, 將南瓜泥放入沙鍋, 加水煮開慢慢倒入糯米糊, 攪拌, 煮熟, 加糖調味即可。