每日一藥一故事－柴胡的故事

在很久以前， 蜀國的鳳凰山上， 流傳著這樣一個故事。 相傳， 山上有兩個人很要好。 一個姓柴， 一個姓胡。 他們都在給一個地主家當長工， 二人親如兄弟， 有一天， 胡弟突然患了病， 病很奇怪， 一會兒熱， 一會兒冷。

地主知道後， 便硬要攆走他。 柴兄和地主爭論了半天， 一點兒作用也沒有， 氣得他一咬牙， 背起胡弟就走了。

柴兄便背起胡弟， 爬到半山腰處， 把被蓋在一片小草旁鋪好， 把胡弟安頓好後， 便在山林中尋找一些柴火和野果充饑。

胡弟躺等柴兄， 等得肚子也餓了， 口也渴了， 便順手拔些身邊的野草， 嚼著它的根充饑， 胡弟越嚼越覺得味道不錯， 便接著嚼了下去。

柴兄回來了， 帶著柴火和野果、野菜， 就開始生火煮食， 他倆美美地吃了一頓野味。 看看天色已晚， 兄弟倆就在這山坡草地上露宿下來。

柴兄一覺醒來， 見胡弟沒睡覺， 詢問胡弟， 胡弟一愣， 說：“怪了， 我昨晚上為什麼沒發病呢?”柴兄想到了胡弟嚼過了野草，

他們乾脆暫不回家， 也不再給那地主幹活了， 決定采些這種野草下山去賣， 一來治好了窮哥們的病;二來我們也有了一條生活的門路。 於是， 二人就采了很多這種草， 並用兩人各自的姓給這種野草藥起名為“柴胡”。

於是， 他們開始做起賣柴胡的生意了。 時間不長， 這一帶用“柴胡”又治好了幾個人， 於是名聲傳出， 患病的人紛紛前來購買， 柴胡也隨之列為中藥收載起來。

【藥名】柴胡

【別名】地熏、茈胡、山菜、茹革、柴草、津柴胡、南柴胡(又稱軟柴胡、軟苗柴胡、狹葉柴胡、香柴胡、紅柴胡、細葉柴胡)、北柴胡(又稱硬柴胡、硬苗柴胡、竹葉柴胡、韭葉柴胡、蛇葉柴胡、鐵苗柴胡、螞蚱腿、山根菜、黑柴胡、山柴胡)。

【藥性】苦、辛， 微寒。 歸肝、膽經。

【功效】解表退熱， 疏肝解鬱， 升舉陽氣。