虎奶菌小孩的食用方法
虎奶菌是可以給孩子食用的, 因為虎奶菌具備有增強免疫力以及降低血脂的功效, 而且虎奶菌是屬于靈芝類的藥材, 藥用價值是比較高的, 對于治療小窗以及肺部感染等疾病是很好的, 是比較適合老年人食用的。 其實, 虎奶菌給孩子食用, 可以采用燉湯的方法, 但是不能吃太多, 以免上火。
虎奶菇, 又名核耳菇、菌核側耳、茯苓側耳、虎奶菌、南洋獲苓, 是一種子實體和菌核均可食用的珍稀食用兼藥用真菌。
營養價值
虎乳靈芝:味甘、淡, 性溫。 成分:含氨基酸、蛋白質、甾醇、生物堿等。
藥理作用
滋補強壯、解毒收斂、化積、降血脂
虎奶菇對慢性、過敏性、虛寒型頑咳、小兒咳嗽、哮喘有神奇療效, 消除肺部的污染物。
臨床作用
(1)試用于動脈硬化、高血壓、腦血管意外, 對冠心病絞痛的治療也有一定幫助。
(2)試用于肺癌等各種癌腫。
(3)試用于重癥肌無力, 常配健脾補中藥同用。
(4)治神經衰弱、表現頭暈、失眠者。
(5)治療胃潰瘍、消化不良等慢性病。
(6)解各種菌類中毒。
虎奶菌、性甘、溫、補氣益血。 潤肺、養心血、滋補肝腎、健脾胃。 增強體質, 有健身、防病治病的特殊功效, 是保健治病的最佳選擇。 在東南亞國家及我國沿海地區, 虎奶菇主要作為強壯補品食用,
主要產區
虎奶菇主要產于熱帶、亞熱帶地區的一種珍稀食用和藥用真菌, 具有很高的營養價值和藥用價值, 在東南亞一些國家和地區的人群、華僑及我國沿海地區有食用傳統, 將子實體切成細塊, 菌核除去外皮, 用鹽水煮片刻, 切片或磨粉后, 再加其他佐料(瘦肉、野味等)煮湯食用, 是一道極其鮮美的佳肴。 由于它對生長環境要求苛刻, 自然生長周期長, 隨著環境的破壞, 虎奶菇菌核的產量是越來越少, 難以滿足醫藥及保健上的廣泛使用。
食用方法
虎奶補氣粥
虎奶菇50g、川貝母10g、粳米100g、冰糖適量, 熬粥食用, 可用于治療咳嗽、氣喘、哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫等。 對于哮喘頑疾、老年肺氣腫、小兒百日咳嗽、肺部感染等, 有特殊療效。
虎奶清肺茶
虎奶菇50g、冰糖適量加水清燉60分鐘, 可用于煙酒過多,
虎奶肉羹湯
虎奶菇50g與鮮雞和鴨、豬肉、野味等加水慢火燉煮約90分鐘。 可用于預防糖尿病、慢性肝炎、高血壓、冠心病。
虎奶養胃湯
虎奶菇50g、淮山20g、玉竹20g、佛手10g、豬肚250g。 燉湯食用, 可用于慢性胃炎。
虎奶滋補湯
虎奶菇50g、烏龜1只、靈芝15g、苡仁30g、新鮮豬肉100g、燉服, 可預防腫瘤。 癌癥患者化療后食用可增強免疫力和抵抗力, 有顯著的治療效果。
“馬來西亞原生天然草藥園”提供的虎奶, 天然采集, 精心挑選, 天然的氣候條件保證了產品的質地, 采用原始的方法對產品簡單加工包裝, 保證產品的藥用價值。