實驗證明電磁爐輻射致癌說法不靠譜
吃火鍋常用的電磁爐， 輻射是否超標， 對人體是否有危害？上週一則媒體的報導再次讓電磁爐陷入爭議， 該報導指出， 世界衛生組織認為電磁污染會影響神經系統、生殖系統， 甚至致癌。 並稱吃火鍋用的電磁爐在開至最大， 距離正面10釐米時， 輻射值增至102.1%。 於是， “電磁爐輻射可能致癌”的提醒資訊瞬間在網上風傳。
3月31日， 民間環保組織達爾問環境研究所人員， 對兩台不同功率的電磁爐輻射進行測試， 資料顯示都沒超標， 且遠低於國家限值。 同時， 實驗人員還對公眾認為輻射較強的微波爐、電吹風機也進行了測試，
達爾問環境研究所有關負責人表示， 只要是正規合格的家電產品， 電磁感應都在正常範圍內， 大可不必擔心。
實驗時間：3月31日下午
實驗地點：北四環外健翔橋附近一志願者家中， 房間的電磁場背景值為0.013μT
測試機構：達爾問環境研究所
實驗儀器：HI-3604工頻電磁場強度測試儀
(本實驗僅對實驗樣品負責。 )
實驗1 電磁爐
任意方位輻射值未超標
實驗樣品：兩台不同品牌電磁爐， 一台最大功率2100W， 另一台為1900W。
實驗過程：在電磁爐上放置一鍋水， 用最大功率加熱， 實驗人員使用儀器， 測試電磁爐四周不同距離處的輻射最高值。
實驗解讀：達爾問環境研究所人員指出， 從測試結果來看， 兩台電磁爐在正面貼近電磁爐10cm時， 磁感應值並未超標， 但電磁爐背面的確要比正面、兩側磁感應值要略高。 距離越遠， 磁感應越小， 在距離30cm到40cm的時候， 已經非常低了。
當然， 所有資料都遠遠低於100μT的國家標準限值， 即使是拿掉燒水的鍋， 直接在電磁爐正上方“裸測”， 也未現超標。
另外， 從此次測試看， 電磁爐的電磁輻射大小跟功率大小並不一定成正比。
實驗2 微波爐
控制台處磁感應值較高
實驗樣品：一款常用的G牌微波爐， 微波輸入功率1180W， 輸出功率700W。
實驗過程：在微波爐內放一杯水， 微波加熱， 分別測試微波爐四面和上方的磁感應最高值。
實驗解讀：微波爐的四面和上方磁感應值，
實驗人員介紹， 這可能是因為這類微波爐的電腦控制台和元件集中在右側所致。 不過這其實是一個理論值， 實際生活操作中並不太可能出現距離2cm的情景。 當距離右側10cm時， 電磁感應值就已正常了， 因此加熱時離微波爐右側別太貼近就行。
實驗3 電吹風
出風口磁感應值低於側面
實驗樣品：兩個家用電吹風機， 一個是三個風擋， 一個有兩擋。
實驗過程：電吹風使用時， 一般距離人體約5到10cm， 實驗人員模擬這兩個距離， 選擇電吹風機的出風口和側面， 進行測試。
實驗解讀：達爾問工作人員介紹， 資料顯示，
■ 釋疑
“電磁污染危害人體”尚無結論
對於電磁爐輻射危害， 果殼網在流言百科中稱， 以目前世界衛生組織的相關資訊， 不能說“電磁污染會影響神經系統、生殖系統甚至致癌”。
科學松鼠會會員、通信專業教師“奧卡姆剃刀”也在微博上表示“世衛組織從未這樣(電磁輻射致癌)認定過”。
世界衛生組織官網有關電磁場風險的文章顯示， “到目前為止， 科學證據並不支持這些症狀與電磁場中的暴露有任何聯繫”。
對懷孕的影響， 世界衛生組織官網上也稱， 在正常環境的電磁場強度下， 不會增加自然流產、胎兒畸形、低出生體重、先天性疾病等風險。
達爾問環境研究所有關負責人介紹， 世界衛生組織把家電所帶來的“電磁場風險”劃歸為2B級弱風險， “跟喝咖啡、吃鹹菜的風險同一個級別”。
世界衛生組織推薦採用的工頻磁感應強度限值為200μT， 而我國推薦限值為100μT， “更嚴格些”。 因此， 只要磁感應值在限值範圍內， 對人體危害可以忽略不計。
