下酒菜選什麼比較好?這3道菜讓你喝酒喝到嗨
相信大家平時有事沒事, 總喜歡喝點。 喝酒的話, 配上合適又美味的下酒菜, 那絕對是工作一天后最放鬆最享受的瞬間。 那麼, 喝酒時吃什麼下酒菜比較好呢?
小炒回鍋肉
步驟:用一點油煸炒焯過水的五花肉片, 把大部分油逼出來, 煎到五花肉片成微微泛卷狀盛出待用;另起鍋加入油, 放入花椒炸花椒油, 炸出香味把花椒撈出, 放入蔥薑蒜炒出香味, 再加入煎好的五花肉片, 洋蔥丁和青椒丁;加少許鹽, 糖和雞精, 炒勻即可盛盤
另外, 還有很多菜都適合喝酒的時候吃, 今天也推薦給大家
芹菜炒豆干
爆炒雞心
香辣脆皮七寸
這些菜都適合喝酒的時候吃, 美味又耐吃, 好吃到爆哦!