健康食譜

椰汁蛋糕的做法

快節奏的生活已慢慢影響著人們, 為了追求高效率的生活, 人們往往要犧牲品質, 就連吃飯也是這樣 。 椰汁蛋糕這道菜做法簡單, 讓你在高速發展的城市中, 也可以享受到簡單所帶來的美好。

1、備料

2、蛋黃, 蛋清分別打入無水無油兩個碗

3、蛋白打發

4、糖, 椰汁放入蛋黃攪拌成蛋液

5、蛋液, 過篩低粉, 玉米粉倒入打發的蛋清用切拌法攪拌, 不能畫圈, 烤箱預熱180度5分鐘

6、拌好的麵糊

7、麵糊不要倒太滿, 烤的時候會發大, 中層烤150度15分鐘(烤的溫度個人的烤箱不同)

8、出爐啦

外面飯店的食物很可能添加味精, 不夠健康, 椰汁蛋糕的做法簡單, 自己做才能真正在健康的前提下享受美味。