痛風性關節炎吃什麼食物？

2015-08-21

痛風性關節炎嚴重危害著患者的健康，尤其是當攝入含有嘌呤物質高的食物時，總是會讓關節疼痛的症狀突然加重。所以對於患者來說，治療不能簡單的以服用藥物為主，應當從飲食方面做出調理，那麼具體應該怎麼安排自己的飲食呢？來讓小編具體的為大家介紹一下吧。

1、多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。多攝取充足的鹼性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。

2、多吃固腎的食物。中醫學認為，固腎的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效。

3、亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。

4、蘋果醋加蜜糖。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，

有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用，能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。

5、痛風患者的食療方。薏仁粥：取適量的薏仁和白米，兩者的比例約為三比一，薏仁先用水浸泡四、五個鐘頭，白米浸泡三十分鐘，然後兩者混合，加水一起熬煮成粥。

這些食物都是有益於痛風患者病情好轉的，在一定程度上能夠減少發病的次數，因此小編建議患者最好是及時制定全新的膳食計畫，適當側重于文章中提及到的食物，但仍然要保證有各方面營養物質的攝入，以幫助症狀的緩解。