腸胃不好吃些什麼來調理
腸胃不好是現代人常有的一種疾病, 主要還是由於快節奏的生活而導致人們無法按時進餐而形成的, 再加上一些年輕人無限制的食用過多刺激生冷的食物, 所以導致患上腸胃病的年輕人也在日益增多, 腸胃不好需要通過飲食方面的調理來改善, 下面就來瞭解下腸胃不好要吃些什麼來調理。
一、選擇營養價值高, 細軟易消化的平衡膳食, 如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等, 經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。
二、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以麵食為主。
食療方法:
一、板栗冰糖粥
板栗冰糖粥具有養脾健胃、補腎強筋、活血止血的作用, 適用於胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病症。
做法:板栗50克, 粳米100克, 冰糖適量。 將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內, 加適量清水煮粥,
二、糯米紅棗粥
糯米, 性甘平、無毒, 入脾胃。 有暖脾胃, 補中益氣, 縮小便的功效。 大棗主心腹邪氣, 安中養脾, 助十二經。 平胃氣, 通九竅, 補少氣, 少津液, 身中不足, 大驚, 四肢重, 和百藥, 久服輕身延年。 以此二種藥食同源的原料共煮粥, 經常食用, 對胃寒有效。
做法:紅棗4顆, 糯米適量, 冰糖適量。 將糯米清洗和紅棗清洗乾淨;砂鍋中加入清水, 倒入糯米浸泡一段時間後, 然後加入大紅棗;轉大火將糯米燒開, 加入適量冰糖, 然後轉小火慢熬;用小火熬制半個小時候後, 即可起鍋。
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