小孩咳嗽吃什麼湯好

咳嗽是很避免的一種症狀， 很多原因會引起咳嗽， 比如感冒， 比如身體上火等， 尤其是小孩子咳嗽會讓大家更加的著急， 家長可以在平時多注意飲食上的安全， 那麼小孩咳嗽吃什麼湯好_兒童咳嗽喝什麼湯好呢？可以潤肺的食物有百合、絲瓜等， 可以做荸薺百合羹或是絲瓜粥， 每天飲用對咳嗽的改善十分有效。

1、荸薺百合羹

荸薺30克、百合1克、雪梨l個， 冰糖適量。 將荸薺洗淨去皮搗爛， 雪梨洗淨連皮切碎去核， 百合洗淨後， 三者混合加水煎煮， 後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。

治療痰熱咳嗽， 痰黃稠， 咽喉不利。 用於嬰兒慢性氣管炎見痰熱症者。 脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。 血虛體弱的嬰兒忌用。

2、劍花豬肺湯

劍花25～30克、豬肺1具。 豬肺洗淨， 擠除泡沫， 切塊， 起油鍋， 加生薑爆炒後入砂鍋。 加入南杏， 桑白皮， 同煲成湯， 調味後飲湯， 豬肺可作佐餐用。 劍花先用水浸至柔軟，

用治秋冬肺燥於咳， 口氣臭穢。 主要以肺燥偏有痰火者更宜， 咳痰清稀， 大便溏爛嬰兒不宜食用。

3、絲瓜粥

絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、薑蔥適量。 絲瓜連皮洗淨切塊備用。 粳米煮粥， 將熟時加入絲瓜、蝦米及其他配料。

絲瓜寒滑， 體弱嬰兒或脾胃陽虛， 常便溏腹瀉者慎用。 咽喉疼痛或用治癰疽諸症， 則宜減去蝦米。

4、核桃鴨子

核桃仁200克， 荸薺150克， 老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清1只。 將鴨子宰殺， 去內臟， 洗淨， 用開水浸一遍， 置盆內。 加蔥、薑、味精少許， 上籠蒸熟， 取出晾涼後， 去骨， 切成塊。 將核桃仁、荸薺研切成碎末狀， 與雞肉泥、雞蛋清， 加少許濕粉共調成糊狀。 將糊淋在鴨膛上， 下油鍋炸酥， 撈出、控油即成。

治療嬰兒腎虛久咳， 見咳痰清稀， 喘促不寧， 體弱多病， 秋、冬咳喘加重。 用於慢性氣管炎支氣管哮喘(緩解期)。 本膳以補見長， 適用於虛性咳嗽， 若嬰兒在患外感或咳嗽痰稠， 或在發熱期時均不宜選用。

5、雪梨燉冰糖

雪梨1～2個， 冰糖30～60克。 將雪梨去皮、核， 與冰糖置瓷杯內，

治療肺燥咳嗽， 乾咳無痰， 唇乾咽幹。 咳嗽有痰者不宜， 脾虛痰濕者慎用。

6、沙參玉竹蓮子百合湯

沙參50克， 玉竹、蓮子、百合各25克， 雞蛋1個。 將沙參、玉竹、蓮子、百合洗淨， 同雞蛋連殼一起下鍋， 同燉半小時， 取出雞蛋除殼， 再同燉至藥物軟爛。

用於治氣虛久咳， 肺燥乾咳， 見咳嗽聲低， 痰少不利， 體弱少食， 口幹口渴等。 脾虛濕盛或實熱痰多， 身熱口臭者不宜選用。