夏天應多吃清熱利濕食物
夏至過後是一年中最熱的時候, 專家建議, 此間飲食應以清淡為主, 並可多吃一些清熱利濕的食物。
炎熱的夏季, 人的消化功能較弱,
夏至時節, 多雨、濕熱, 細菌易生長繁殖, 食物易腐爛變質, 導致腸炎、痢疾等胃腸道疾病經常發生。 可多吃苦瓜, 它具有清暑、明目解毒的作用;盛夏時還可多吃一些烏梅, 它有解熱、除煩、止瀉、鎮咳、驅蟲等功效, 能夠增加抗菌力, 對痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒、結核等都有抑制作用。
熊世傑說, 像番茄、草莓、黃瓜、綠豆、芹菜、蓮藕、白粥等食物在夏天食用都比較有益,