夏季自製紅豆減肥食譜 健康有效告別象腿
紅豆本身富含多種維生素及礦物質, 有補血、利尿、消腫等功效。 在夏季, 把紅豆做成的食品用來代餐, 不僅增強飽腹感還能有效的讓大腿和腰瘦下來。
紅豆燕麥粥
材料:燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。
做法:
1.燕麥加水小煮一會兒, 大概半個小時即可, 而熟燕麥直接跳過這個步驟。
2.煮燕麥的時候不能放太多水, 等燕麥煮到黏稠的時候加入少許牛奶。
3.煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可。
4.最後直接加入適量的冰糖即可。
紅豆薏仁湯
材料:紅豆100克、大薏仁200克。
做法:
1.紅豆和薏仁提前用清水泡好, 直接放入鍋中, 加入適量清水一起同煮。
2.紅豆和薏仁一起煮爛然後關火, 繼續燜15分鐘。
3.最後一步就是加入黑糖或者冰糖攪拌均勻即可。
紅豆牛奶西米露
材料:小西米100克, 蜜紅豆150克, 牛奶250毫升, 煉乳適量。
做法:
1、小西米洗淨, 放入滾水中煮至中間尚有小白芯,
2、將煮好的西米盛入裝有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小時;
3、蜜紅豆可以買成品, 也可以自己熬煮。 自己熬煮的話, 紅豆要事先浸泡, 這樣可以縮短烹調的時間。 紅豆煮至裂開後加入紅糖, 熬至湯汁收稠, 放涼後加煉乳攪拌均勻, 增加奶香和甜度;
4、將冷藏過的牛奶西米取出, 盛入容器中, 澆上蜜紅豆即可(吃的時候可以根據自己的口味再加一點煉乳。