貧血的六種食療方法 貧血的六種食療方法推薦

貧血由於長期慢性失血， 或因邪毒刺激等而致溶血;中焦脾胃不健， 或飲食不節， 損傷脾胃， 胃虛而不能正常受納水穀， 脾虛則不能運化水谷精微， 營氣不足， 生血乏源;蛔蟲、鉤蟲寄生， 或大病久病， 失於調理， 氣血日虧;先天稟賦不足， 或勞神思慮太過， 精血虧損， 陰血暗耗， 皆可形成血勞。 下面讓我們看一下貧血的食療法。

一、木棗湯

原料：大紅棗20顆， 黑木耳20克。

做法：首先將上述材料用溫熱水泡發， 洗淨後， 放入砂鍋中， 加水適量， 煮沸後小火煎煮20~30分鐘。

用法：吃木耳和紅棗並飲湯， 每日1劑， 分早晚2次食用， 2周為一個療程。

功效：健脾益氣養血， 適用於脾胃虛弱型貧血。

二、當歸補血紅糖茶

原料：當歸6克， 黃芪30克， 紅糖適量。

做法：上述2味藥放入砂鍋內， 加入適量清水， 煎煮2次， 每次煮沸後小火煎20分鐘左右， 去藥渣取2次藥汁合併， 加紅糖後稍煎煮即成。

用法：每日1劑， 分早晚2次服用。 20天為一個療程。

功效：益氣補血， 適用於氣血兩虛型貧血。

三、阿膠燉紅棗

原料：阿膠10克， 紅棗6顆。

做法：將紅棗去核和阿膠一起放入碗中、鍋內加水適量， 將碗放入鍋內蒸至阿膠溶化即成。

用法：吃紅棗並服用氧化後的阿膠， 每日1劑， 連服半月為1個療程。

功效：益氣養血補血， 用於各種類型的貧血。

四、薏苡仁大棗粥

原料：薏苡仁50克， 大棗50克， 粳米50克。

做法：將上述3味洗淨， 放鍋內加水適量， 煮成粥。

用法：每日一劑， 分早晚2次服用。 15天為1個療程。

功效：健脾補血。 用於貧血伴有納差， 頭暈乏力， 面色蒼白， 舌淡， 脈細弱。

五、桑葚子粳米粥

原料：桑葚子15克， 粳米50克

做法：將上述藥及粳米洗淨， 放入鍋內， 加水適量， 共同煮成粥。

用法：每日1劑， 早晚服用， 每次1小碗， 15天為一個療程。

功效：滋陰補血， 適用於貧血伴有口幹、足手心熱， 舌紅無苔或少苔， 脈細等。

六、雞血菠菜粳米粥

原料：雞血50克， 菠菜50克， 粳米50克。

做法：將雞血蒸熟切絲;菠菜洗淨切碎;粳米洗淨後放鍋內加水煮成粥， 待粥煮熟時放入雞血絲及菠菜、鹽、麻油少許調味， 稍煮片刻即成。

用法：每日1劑， 早晚各服1次， 每次1小碗， 15天為1個療程。

功效：養胃補血。 適用於脾胃虛弱型貧血。