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淮山羊肚湯

文章導讀

材料:

羊肚750克, 准山100克, 紅棗8。

做法:

(1)羊肚刷開水燙片刻, 刮除黑色粘膜, 洗淨切塊;淮山用清水洗淨。

(2)將以上備用料一齊放入砂煲內,

加清水適量, 武火煮沸後改用文火煲2小時, 調味供用。

功效:

用於胃脾虛弱、腎氣虧虛、食欲不振、形體消瘦、小便頻數、虛汗多等症