常見蔬菜汁的食療功效

文章導讀

蔬菜汁能解除體內堆積的毒素和廢物， 因為蔬菜汁進入人體消化系統後， 會使血液呈鹼性， 把積存在細胞中的毒素溶解，

並排出體外。 喜歡喝飲料的同學趕緊扔掉吧， 自己親手製作蔬菜汁喝啊！

蔬菜汁的制法很簡單。 製作蔬菜汁時， 只要將蔬菜洗淨切成小片， 放入榨汁機中攪拌即可， 飲用時可用糖、蜂蜜或混合鮮果汁調味。

以下這幾種常見的蔬菜汁就有很好的食療保健功效哦。

胡蘿蔔汁

每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁， 能改善整個機體的狀況。 胡蘿蔔汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。 哺乳期的母親每天多喝些胡蘿蔔汁， 分泌出的奶汁品質要比不喝這種汁的母親高得多。 有潰瘍的人， 飲用胡蘿蔔汁可以顯著減輕症狀， 胡蘿蔔汁還有緩解結膜炎以及保養整個視覺系統的作用。

芹菜汁

芹菜味道清香， 可以增強人的食欲。

在天氣乾燥炎熱的時候， 清晨起床後喝上一杯芹菜汁， 自我感覺會好得多。 在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。 由於芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C等， 因此， 芹菜汁尤其適合於維生素缺乏者飲用。

白菜汁

白菜， 又稱圓白菜。 白菜對於促進造血機能的恢復、阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。 白菜汁中的維生素A， 可以促進幼兒發育成長和預防夜盲症。 白菜汁所含的硒， 除有助於防治弱視外， 還有助於增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。 當牙齦感染引起牙周病時， 飲用白菜和胡蘿蔔混合汁， 不僅可以為人體供應大量維生素C， 同時還可以清潔口腔。

番茄汁

醫學專家認為， 每人每天吃上2-3個番茄，

就可以滿足一天維生素C的需要。 喝上幾杯番茄汁， 可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。 番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸， 對整個機體的新陳代謝過程大有補益， 可促進胃液生成， 加強對油膩食物的消化。 番茄中的維生素有保護血管的作用， 並能改善心臟的工作。 此外， 常飲番茄汁可使皮膚健美。

黃瓜汁

醫學家排列的黃瓜汁醫用價值表上， 利尿功效名列前茅。 黃瓜汁在強健心臟和血管方面也佔有重要位置， 黃瓜汁還可使神經系統鎮靜和強健， 能增強記憶力。 黃瓜汁對牙齦損壞及對牙周病的防治也有一定的功效。 黃瓜汁所含的許多元素都是頭髮和指甲所需要的， 能預防頭髮脫落和指甲劈裂。

愛上新鮮！愛上蔬菜汁！小編提示你了， 蔬菜汁有很高的營養和食療功效， 但是根據自己的體質去喝蔬菜汁啊！呵呵！