老人防治眼花的7款食療方

祖國醫學認為， 老人眼花是由於人上了年紀後， 氣血漸衰， 肝腎精氣虧損， 不能榮養眼目所致， 因此治療以補腎養肝為主， 專家同時還為眼花老人推薦了7則食療方， 供選用。

1.枸杞蛋：

枸杞子20克， 與兩隻雞蛋調勻， 蒸熟， 服用。 此方對頭昏眼花、多淚者有顯效。

老人防治眼花的7款食療方

2.醬醋羊肝：

將羊肝洗淨切片， 勾芡、素油爆炒， 調以醬油、醋、料酒、薑。 此菜可為中心性視網膜炎、視神經萎縮者常吃。

老人防治眼花的7款食療方

3.紅肝丸：

取紅花10克， 與250克豬肝共剁為泥， 加芡粉少許， 做成丸子蒸食。 此方對肝陰虛兼瘀者適宜;對白內障術後眼中血絲， 可起到促進消散的作用。

老人防治眼花的7款食療方

4.胡蘿蔔粥：

取胡蘿蔔100克， 粳米200克。 先將胡蘿蔔洗淨切成小碎粒，

再與粳米一起加水適量煮成稀粥， 每天早晚食用。 此粥若經常食用， 持之以恆， 還可防治高血壓， 增強老年人體質。

老人防治眼花的7款食療方

5.何首烏粥：

何首烏60克， 粳米200克， 大棗10枚(去核)。 先將何首烏加適量清水煎煮半小時， 然後去渣留汁，

再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥， 每天早晚食用。 此粥適用於肝腎虧損所致眼花。

老人防治眼花的7款食療方

6.女貞子粥：

取女貞子30克、枸杞子30克， 粳米200克， 冰糖少許調味。 先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時， 然後去渣留汁， 再將粳米、冰糖一起加入上述藥汁中煎煮成粥，

每天早晚食用。 此粥適用于肝腎陰虛所致眼花。

老人防治眼花的7款食療方

7.黑豆粥：

取黑豆100克， 浮小麥50克， 粳米100克。 先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮， 待黑豆煮開花後， 去掉浮小麥渣， 再加入粳米煮成粥，

每天早晚食用。 此粥滋補肝腎， 可改善老人眼花症狀。

老人防治眼花的7款食療方