健康生活

每天早晚一碗南瓜羹,美味又營養,7天治好便秘,月瘦12斤,但是要注意這些禁忌!

夏天都要來了, 卻還因為腰間幾層贅肉而不安, 每天都只能穿寬鬆的衣服, 遮住滿身的贅肉, 5月不減肥, 678月都傷悲啊!若是完全不想繼續這樣的日子, 就開始減肥吧!不用節食運動, 每天早晚一碗南瓜羹, 7天就可以治好便秘, 月瘦12斤都不是問題!

準備材料:老南瓜150g, 糙米100g, 椰粉30g, 枸杞子適量

具體做法:

1、準備好糙米。

2、糙米洗淨, 倒入開水鍋中;用勺攪拌避免糊鍋。

3、煮2-3分鐘, 撈出米飯, 留糙米汁備用。

4、準備好糙米汁、南瓜、椰粉、枸杞子。

5、南瓜去皮、洗淨、入微波爐叮3分鐘, 至熟;枸杞子用溫水浸泡備用。

6、叮熟的南瓜倒入攪拌機。

7、椰粉倒入碗中。

8、兌入糙米汁, 攪拌均勻。

9、拌好的糙米汁倒入攪拌機, 同南瓜一起攪拌成蓉狀。

10、倒出糙米汁南瓜蓉, 撒入枸杞子即可飲用。

小貼士:沒有椰粉可以用自己喜歡的蔬果或者飲料來調配;選購南瓜時, 相同體積的南瓜宜選重量較重, 且外形完整、表面無黑點者;煮南瓜時,

因外皮含有大量營養, 不宜削皮, 這樣做同時還可以在南瓜煮得過爛時, 保持其口感。 煮前如局部表皮有潰爛或切開後有酒精味兒, 則應先切掉再烹調。

南瓜含有維生素和果膠, 果膠有很好的吸附性, 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質, 排毒效果很強, 南瓜所含成分能促進膽汁分泌, 加強胃腸蠕動, 幫助食物消化。 而糙米有健脾養胃、補中益氣、調和五臟和促進消化吸收。 糙米對肥胖和腸胃有很好的療效, 能有效地調節體內新陳代謝和內分泌, 加快人們的瘦身之路, 糙米還能治療貧血。

但是吃南瓜也有非常多的禁忌:

 1、南瓜加羊肉

 二者都是熱性之物, 同食後易引起腹脹、便秘等疾。 患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,

以防病情惡化。

 2、南瓜加醋

醋酸會破壞南瓜中的營養元素, 降低營養價值。

3、南瓜加菠菜

 南瓜含豐富維生素C分解酶, 會破壞菠菜中的維生素C, 同時自身營養價值也會降低。

4、南瓜加紅薯

皆屬易滯氣食物, 如果不煮熟便食用會引起腹脹, 若二者同食, 更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

5、南瓜加帶魚

帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等, 有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用, 但與南瓜同食會身體不利。

 6、南瓜加紅棗

紅棗富含維生素C, 味甘性溫, 多食易消化不良, 而南瓜性溫, 二者同食不僅維生素C被破壞, 還會加重消化不良等症狀。

綜上所述, 吃南瓜一定要注意以上這些禁忌事項,

不可加紅棗、不可加帶魚、不可加醋等等, 這樣才能吃得健康, 吃得美味哦!

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