健康食療

8種食物讓你吃走身體不適

生活中我們的身體總會有一些小不適, 這些不適狀況完全達不到去就醫的標準, 但不管又不行。 保健專家告訴我們, 其實用飲食來對付這些小不適就足夠了。

金槍魚:改善情緒不佳

點評:90克金槍魚罐頭中約含有800毫克的歐米伽3脂肪酸, 這種物質可以改善人們因心情抑郁而表現出來的情緒低落和焦慮。 除了金槍魚, 核桃中也含有這種物質, 且核桃比金槍魚更容易走上日常百姓的餐桌, 而且核桃等堅果類食品, 能起到很好的健腦作用。

火雞:對付失眠

點評:90克火雞肉就能提供人體一天所需的色氨酸, 改善失眠癥狀, 郭海英教授介紹說, 中國人的飲食習慣中, 火雞并不是常見的食物, 不妨用蓮子代替。 蓮子具有補心益脾、養血安神等功效。

大蒜:對抗真菌感染

點評:中醫認為大蒜性溫, 入肺經, 民間偏方多用大蒜治療咳嗽、哮喘等疾病。 大蒜含有蒜氨酸和蒜酶。

含在口中咬碎之后它們才會互相接觸形成一種沒有顏色的油滑液體, 也就是大家常聽說的大蒜素, 而有很強的殺菌作用。 大蒜生吃, 抗菌效果更好。

土豆:治頭痛

點評:一個中等大小的土豆含有37克碳水化合物, 能夠緩解因5-羥色胺升高引起的緊張性頭痛。 喝酒引起的頭痛也可以通過吃土豆緩解。 因為酒精利尿, 飲酒過量致使身體缺水, 微量元素鉀流失, 電解質平衡被打破。 所以吃含鉀豐富的食品, 可緩解宿醉引起的頭痛。

白菜:預防潰瘍

點評:研究發現, 白菜中含有一種強大的化合物——蘿卜硫素, 能夠消滅導致胃潰瘍的細菌, 甚至能抑制胃部腫瘤的生長。 郭海英教授介紹說, 除了胃潰瘍之外, 白菜等食物還能輔助治療口腔潰瘍。

香蕉:緩解壓力和焦慮

點評:研究發現, 失眠的人體內缺乏色氨酸, 一種幫助體內產生血清素和褪黑色素的氨基酸。 香蕉中含有色氨酸與維生素B6, 一個中等大小的香蕉可提供每天所需維生素B6的30%, 這兩種營養素都是合成血清素的重要成分, 而血清素具有鎮痛、催眠、安神等作用。

酸奶:防脹氣

點評:一杯含有益生菌的酸奶可以幫食物更有效地進入到腸道中, 不但能加速胃腸蠕動, 還有助于消化豆類等容易脹氣的食物。 不過, 郭海英教授說, 含有甜味劑的酸奶攝入過多反而容易產生脹氣。 這主要是因為人工甜味劑會導致一些人消化不良, 特別是很多無糖水果和口香糖中的山梨醇, 這些食糖替代品會導致脹氣和腹瀉。

姜茶:治惡心

點評:國外大量研究表明, 姜茶能夠緩解暈車或者懷孕造成的惡心, 目前還無法明確具體哪種物質在起作用。 我國古代中醫認為, 生姜味辛性溫, 具有發散風寒、化痰止咳之功效, 同時又能溫中止嘔、解毒, 臨床上常用于治療外感風寒及胃寒嘔逆等癥。 生姜可治以下幾類嘔吐:一, 治寒性嘔吐:比如早上一覺起來, 覺得渾身發冷, 惡心嘔吐, 可將一片生姜片含在嘴里, 很快就可以止嘔;二, 治熱性嘔吐:夏天里如果您吃東西太多, 食物積在胃里不消化, 口氣很臭, 甚至還有口腔潰瘍, 也可以用生姜來調治;3、暈車嘔吐;4、治干嘔, 光嘔但是嘔不出什么東西, 甚至手足發冷, 可用生姜20克, 加陳皮10克熬煮, 一兩劑服用后可緩解干嘔。

99營養師溫馨提醒一些小小的不適癥狀, 我們不要經常考藥物來治療, 反而容易出現一些副作用, 可以多用用文章所介紹到的食物療法, 安全又經濟哦。