迷你花卷的做法
這是一道能夠宴客的佳餚， 迷你花卷非常有營養， 而且具有健脾胃、清熱解毒的功效， 能夠幫助人體排除毒素， 在做迷你花卷的時候沒有太大限定， 如果能夠放入冰箱幾個小時， 再取出來味道會更好， 提議大家在夏季做這道菜， 可以幫助降暑消熱。
1、準備好麵粉， 發酵粉和小蔥
2、發酵粉用溫水攪拌
3、取適量麵粉放入盆中， 倒入稀釋好的發酵粉， 加入少許鹽
4、麵團揉至不黏手即可
5、蓋上保鮮膜， 在溫暖處發酵半個小時
6、麵團變成2倍大即可， 然後排出空氣
7、將麵團擀成橢圓形
8、撒上小蔥花
9、短方嚮往一邊卷
10、用刀切成均勻的小塊
11、依次兩個兩個疊加在一起
12、用筷子放在中間往下壓
13、一個個壓好的花卷
14、放入鍋中，蒸15分鐘
15、小蔥顏色變深即可
16、裝盆
事實上，長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的，儘管迷你花卷的做法，但吃過的人卻久久難忘。
11、依次兩個兩個疊加在一起
12、用筷子放在中間往下壓
13、一個個壓好的花卷
14、放入鍋中，蒸15分鐘
15、小蔥顏色變深即可
16、裝盆
事實上，長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的，儘管迷你花卷的做法，但吃過的人卻久久難忘。
