海參哪一種海參比較好

海叁銷售市場上最普遍的是干海參， 由于營養成分高， 蛋白豐富多彩， 也是最受顧客鐘愛的海貨之一。 有關， 新鮮海叁和干海參海參哪一種海叁比較好?

一、海叁的種類有什么

1.刺參類：刺參科

刺參科包含仿刺參、梅花參、綠刺參和花刺參。

2.光參類：海叁科

海叁科包含九種海叁， 是類型數最多的一科。 輻肛參別稱石參、絲瓜參等;白色背景輻肛參別稱靴參、赤瓜參等;烏皺輻肛參別稱烏參， 這三種海叁全是衣食住行在西沙群島、南沙群島等水域的一種大中型服用海叁， 品質不錯， 但生產量較低。 此外， 也有黑海叁、玉足海叁、黑乳參、糙海叁， 全是中國南海一般的服用海叁， 質量較次。

3.光參類：瓜參科

瓜參科包含立柱五角瓜參、裸五角瓜參、瘤五角瓜參三種， 都因體壁偏硬， 故服用品質較弱。

4.光參類：芋參科

芋參科包含海紅薯和海棒槌二種：海紅薯別稱茄參、海茄子， 身材和色調都很似紅薯， 因而這類海叁被稱作“海紅薯”。 體呈紡錘形， 長一般4-12公分。 衣食住行時體呈肉鮮紅色， 體壁太薄， 透明色， 制干后背部為黑棕色， 腹部為淺咖啡色。 海棒槌別稱海老鼠， 表皮光潔， 無管足或肉刺， 衣食住行時體呈暗紅色或棕褐色，

二、新鮮海叁和干海參哪樣更強

海叁銷售市場上關鍵還是以干海參主導， 淡干海參是干海參中最好是的， 也是最受顧客鐘愛的。 而干海參歷經一種獨特的物理學技術性生產加工解決，