女性養生:女人經期驅寒補血食譜
烏骨雞湯
材料:烏骨雞1只, 當歸、黃芪、茯苓各9克。
做法:將雞洗淨, 去髒雜, 把藥放入雞腹內用線縫合, 放砂鍋內煮熟, 去藥渣, 加入調味品後食肉喝湯,
功效:健脾養心, 益氣養血, 適用於氣血不足而致月經過少, 經色稀淡, 頭暈眼花, 心悸怔仲, 面色萎黃, 少腹空墜, 舌質淡紅, 脈細。
歸地燒羊肉
材料:羊肉500克, 當歸、生地各15克, 乾薑10克。
做法:羊肉洗淨, 切塊, 放砂鍋中,
功效:溫中補虛, 益氣攝血, 適用於氣虛所致月經量多, 色淡質虛, 面色無華, 神疲氣短, 懶言, 舌質淡, 脈弱無力。
母雞艾葉湯
材料:老母雞1只, 艾葉15克。
做法:將老母雞洗淨, 切塊, 同艾葉一起煮湯, 分2-3次食用。
功效:補氣攝血, 健脾寧心, 適用於體虛不能攝血而致月經過多, 心悸怔仲, 失眠多夢, 少腹冷痛, 舌淡脈細。
地黃煮酒
材料:生地黃6克, 益母草10克, 黃酒200毫升。
做法:將黃酒倒入瓷瓶(或杯)中, 加生地、益母草, 隔水蒸約20分鐘, 每次服50毫升, 日服2次。
功效:活血止血, 適用於血瘀所致之月經過多, 色紫黑, 有血塊或伴小腹疼痛拒按, 舌質紫暗或有瘀點, 脈細澀。
枸杞燉羊肉
材料:羊腿肉1000克, 枸杞50克, 調料適量。
做法:羊肉整塊用開水煮透, 放冷水中洗淨血沫, 切塊, 鍋中油熱時, 下羊肉整塊, 用開水煮, 薑片煽炒,
功效:補腎養血, 適用于腎陽虧虛而致月經少或點滴不淨, 色淡紅或黯紅, 質稀, 腰膝酸軟, 頭暈耳鳴, 或少腹冷, 夜尿多, 舌質淡, 脈沉遲。
兩地膏
材料:生地、地骨皮各30克,
做法:前五味煎取濃汁300毫升, 另用60毫升白開水將阿膠烊化, 兌入藥汁內, 加白蜜, 置文火上調, 候涼, 裝瓶。 每服 20毫升, 每日3次。
功效:滋陰養血, 適用于肝腎陰虛, 虛熱內擾所致的月經過多, 色紅, 頭暈, 心煩口渴, 舌質紅, 脈細弦。