驚！吃一包泡面肝臟要排毒32天？

泡面是生活中的一種速食品， 它的味道非常的誘惑人， 所以很多人都喜歡吃泡面。 但是聽說吃泡面沒有營養， 而且吃一次泡面體內的毒素需要32天才能排完， 這是真的嗎？

泡面裡的真相

過去很多人以為“泡面含有防腐劑， 吃多了會變成木乃伊”。 其實這是不正確的， 一些泡面中的面並沒有含什麼防腐劑， 本身沒有問題， 但是為了保存方便， 泡面都經過油炸， 而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定劑)。 BHT本身即是一種致癌物質， 會引起肝腫大、染色體異常以及降低生殖能力。 泡面中的調味包中不管是肉類調味包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑， 吃多了對人體肝臟會造成影響。 不僅如此， 它的鹽分(鈉)含量也相當高， 不但會造成水分滯留體內， 還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。

更可怕的是碗裝的泡面， 因為碗的材質是聚苯乙烯， 為防止加熱後變形，

泡面的營養與熱量

經過研究證實， 泡面中的調味包須經過高溫滅菌、真空包裝， 所以它裡面的肉類本身所含的B族維生素、鐵質， 或是蔬菜所含的維生素C、維生素A， 早已蕩然無存。 你吃進去的只是一堆熱量， 以杯面為例， 小小一杯也有350卡， 若是含調味包的大碗面， 熱量少說也有500~600卡， 所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗面， 最多也只是多買了200~300卡的熱量而已。

泡面的健康煮法

先將水燒開再將泡面放進去， 不要放其他的調味包。 煮到泡面有點散開時， 先將它稍微攪拌一下再立刻撈到碗裡， 將剛剛煮過泡面的水倒掉， 再重新起一鍋水煮其他的調味包， 但是用料都只放三分之一或一半， 可另加蛋或蔬菜， 煮好後倒進放泡面的碗裡。 這樣可以保證你幾乎不會喝到炸泡面的油， 還有BHT， 而且泡面也不容易軟掉。 雖然這種煮法比較麻煩， 但是少吃一點油會比較健康。