吃魚有講究食補效果各不同
鯽魚：
有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。 腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。 用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，
鯉魚：
有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。 鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食， 治炎水腫。 大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之， 治黃疸。 用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治產婦少乳。 鯉魚與川貝末少許煮湯服用， 治咳嗽氣喘。
鰱魚：
有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能， 是溫中補氣食品。
青魚：
有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能。 其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。
黑魚：
有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。 黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。 黑魚與紅糖燉服可治腎炎。 產婦食清蒸黑魚可催乳補血。
墨魚：
有滋肝腎、補氣血、清胃去熱、養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。
草魚：
有暖胃、平肝祛風等功能， 是溫中補虛的養生食品。
帶魚：
有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能， 可用作遷延肝炎、慢性肝炎的輔助治療。
鰻魚：
有益氣養血、柔筋利骨等功能。
哪些人不宜吃魚
1、出血性疾病患者忌多吃。 這些人本來體內血小板就少， 血液凝集功能差， 而魚的體內有一種叫EPA的蛋白， 能夠抑制血小板的凝集作用， 如果再吃魚， 就會加重毛細血管出血。
2、肝硬化病人忌吃某些魚。 魚類脂肪中含有二十碳五烯酸， 它是一種不飽和脂肪酸。 其代謝產物具有降低血脂、血液粘稠度， 抑制血小板凝集作用， 對防治心血管疾病有利。 因為肝硬化時機體難以產生凝血因數，
3、結核病人在抗癆治療過程中慎吃魚。 結核病人服用異煙肼時， 如果同時吃某些魚類， 容易發生過敏反應。
4、痛風患者不宜吃魚。 因魚類含有豐富的嘌呤類物質， 而痛風則是由於人體的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。
孕婦怎樣吃魚更健康
1、多吃深海魚類， 如鮭魚、鯖魚、鯊魚等。
2、烹調的時候儘量採用水煮的方式， 清淡飲食比較好。
3、對於魚類過敏的孕婦， 不妨改吃孕婦專用的營養配方食品， 以減少嬰過敏體質的產生。 千萬不要勉強攝取魚類， 以免造成身體不適。
4、特別提醒的是：孕婦要吃魚， 但是最好不要吃魚油， 因為魚油會影響凝血機能，
