老人健康

老年人養生粥怎麼做?

俗話說“家有一老如有一寶”因為一個老年人在家裡,我們就會有一定的安全感和歸屬感,但是老年人身體健康也是一直困擾著大家的熱點話題,夏季到了,老年人身體就容易引起疾病的發生,所以養生也就開始了,那麼,老年人夏季養生粥的食譜有哪些呢?下面,小編就為大家來介紹一些容易上手的夏季養生粥。

豬血菠菜湯

取豬血500克,切成片,菠菜500克,洗淨切斷,共煮湯調味食用,每日或隔日1次。老人便秘、痔瘡便血者最宜食用此湯。

蔥白大蒜湯

蔥白500克,大蒜250克,將蔥白洗淨切段,大蒜去皮砸碎,兩者置入鍋中,加水2公斤,煮沸15分鐘即可。可供家裡多人飲用,每人每次飲1茶杯,每日服3~4次。適於預防流行性感冒,或有打噴嚏、頭痛、肌肉酸痛等感冒初期症狀者服用。

玄參豬肝

玄參15克,先煮30分鐘以後,再放入豬肝500克,同煮5分鐘,撈出,切成片,然後用薑、蔥、白糖、醬油、原湯等炒豬肝片。具有滋陰降火功效,對肝腎陰虛引起的咽幹口燥,心煩少寐有良效。

蜜糖蒸蘿蔔

大白蘿蔔1個,清洗乾淨,削去外皮,挖空中心,裝入蜂蜜,置於碗中,隔水蒸熟。食用蜜糖蒸蘿蔔,對防止感冒、肺結核、支氣管炎等病症效果較好。

上面的文章,為大家詳細的介紹了老年人夏季養生粥,現在大家都應該明白了吧,老年人身體是一定要多加注意的,老年人適當的吃一些養生粥,是可以提高身體的免疫力,預防疾病的發生,老年人平常生活中一定要經常鍛煉身體,也是可以預防疾病的發生,大家現在就趕緊動手為家裡的老人做養生粥吧。