中年女性高血壓的飲食秘訣
1、控制熱能攝入
高血壓病人, 如膳食熱量攝入過多, 飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調, 多鈉、少鉀、少鈣, 單糖過多, 纖維素太多, 都是不利的。
2、應食用低膽固醇食物
高膽固醇食物有動物內臟、蛋黃、魚子、各種動物油。 含膽固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各種淡水魚(每100g含90-103mg)。 而100g豬肝含368mg、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。
3、限制含糖高的食品
尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者, 要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。
4、控制食鹽的攝入
一般來說, 輕度高血壓患者, 每人每天攝入食鹽量應控制在6-8g以下;有急性高血壓病的人, 食鹽應嚴格控制在1-2克以下(折合成醬油約5-10m1)。 大凡合鈉多的食物, 包括鹹菜、鹹肉、腐乳等, 應在限制之列。
5、多吃新鮮蔬菜
根據蔬菜上市情況, 在低脂肪攝入的前提下, 適當增加新鮮蔬菜的攝入量, 如芹菜、黃瓜、豆角、番茄等,
6、嚴格控制煙、酒
吸煙有害健康, 人們已普遍形成公認。 可飲酒依然是許多處於更年期的朋友的嗜好, 殊不知, 飲酒對高血壓病十分不利, 尤其是過量飲酒。 因此, 更年期高血壓病患者應嚴格控制煙酒。
高血壓吃什麼水果好?
1、蘋果
蘋果中含有豐富的鉀鹽, 能與體內的鈉鹽結合, 使之排除體外。 另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加, 減少血液中的含糖量等作用。
2、獼猴桃
獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊, 預防缺血性腦血管病, 腦動脈硬化。
3、西瓜
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等, 對高血壓有很好作用。
4、木瓜
含十七種以上氨基酸及多種營養元素, 能軟化血管。
5、草莓
富含維生素和果膠物質, 防治動脈粥樣硬化, 冠心病, 對高血壓有一定功效。
6、柿子
柿葉含大量VC, 具有降壓、保護心血管作用。 柿子中含維生素較一般水果高, 對於心臟病、心梗、中風都大有益處。 其含有一種酚類化合物, 有預防動脈硬化, 降低心血管疾病發生率。