肉鬆煎餅的做法
說到料理, 大家可別忘記了肉鬆煎餅, 它是一道非常易操作的料理, 蔥、生薑必不可少, 而且需要準備山藥粉做調料, 製成之後可以搭配各種食材一起烹飪, 味道非常鮮美可口, 喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了, 也不需要擔心肥胖。
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1、備好餃子皮、油、肉鬆、蔥花
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2、先在餃子皮上刷一層油(薄薄的), 然後放上肉鬆撒上蔥花, 在蓋上一層餃子皮重複一遍, 我用五張餃子皮做一個餅, 太厚不好煎哈
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3、然後用手把邊緣都捏緊了, 再用擀麵杖壓扁一些。
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4、平底鍋裡小火煎到兩面金黃就可以了
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5、趁熱開吃哦!
肉鬆煎餅這道菜的烹飪過程中, 要注意調料的把握, 下了醬油不要再下太多的鹽, 否則會影響口感。