蘆薈怎麼吃
我的朋友送給我一些蘆薈我不知道該怎麼做!能做湯喝嗎?還是可以做菜吃?請大家告訴~~嘿嘿~,蘆薈該怎麼吃啊?
蘆薈怎麼吃才健康蘆薈對人體確有不少神奇美妙的作用, 但是, 並不是所有的蘆薈都可以藥用、食用, 即使可以食用的蘆薈也需要加以控制。 近年, 蘆薈治病、美容被熱炒, 一些飯店也將蘆薈擺上了餐桌。 在日本有蘆薈墨魚炒番茄、蘆薈炒蛋、蘆薈涼拌菜、蘆薈麵條等。 我國也有火腿燉蘆薈、火腿扣蘆薈、四寶蘆薈湯等, 但蘆薈做菜僅作為輔料配菜, 而且必須去皮。 對此, 有關食品衛生專家提醒大家,
因此, 一般不能用作食品原料, 更不能過量服用, 且用蘆薈美容, 很難掌握劑量。 食用蘆薈一定要小心, 以免發生中毒。 一般食用蘆薈9—15克就可發生中毒, 中毒症狀多在8—12小時內出現, 常見有噁心、嘔吐及劇烈的腹痛、腹瀉、出血性胃炎等消化系統方面的反應以及少尿、蛋白尿等泌尿系統方面的病變。 甚至會因失水和心臟遭到抑制而出現心動過緩, 孕婦還會引起流產事故。 所以運用以下菜譜也需要謹慎!
製作方法一:蘆薈去皮切小塊, 加番茄, 糖, 涼拌來吃
製作方法二:將蘆薈去皮,切小塊,加水煮,等水開的時候加冰糖就行!這個方法對經常便秘的人吃最好。 製作方法三:蘆薈炒蝦仁,