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空腹吃柿子易得“胃結石”

文章導讀

在繁忙的生活中, 一些細節問題是不被關注的, 而疾病卻往往來自細節。 幾乎人人都知道, 柿子不可空腹吃, 可是很少人去在意。 今天就告訴大家不在意的嚴重性, 空腹吃柿子易得“胃結石”。

柿子含有大量的鞣酸, 人在空腹時一次性大量食入柿子後, 由於空腹時胃內沒有食物與胃酸發生作用, 胃酸就會與鞣酸形成一層膠凍狀的不易消化的物質, 並包裹其他食物纖維、殘渣形成不溶于水、不能夠被消化的塊狀物, 即胃柿結石。

胃柿結石如果體積過大, 甚至大於幽門括約肌擴張鬆弛時的直徑, 就不能被排入腸中, 長期滯留在胃內, 刺激胃黏膜, 引起炎症、糜爛、潰瘍, 並引起胃功能紊亂, 也就是胃柿石症。

通常, 未成熟柿子的鞣酸含量比成熟的柿子要高, 因此生澀的柿子更容易導致胃柿石症。

胃柿石症的發病分急性和慢性兩種。 急性型在大量吃柿子後半個小時就可出現症狀,

上腹部有沉墜感, 脹滿、噁心嘔吐, 嘔吐物中有碎柿塊, 也可嘔血;在柿石的刺激下, 還可產生慢性胃炎、胃潰瘍和胃功能紊亂。 病程超過六個月為慢性型, 症狀與潰瘍或慢性胃炎相似, 如食欲不振、消化不良、上腹疼痛、反酸燒心等。

看完上面的介紹, 大家害怕了嗎?這個被眾人知道, 又被眾人不在意的細節帶來的是如此大的傷害。 所以提醒大家, 柿子不能空腹吃, 以免有損健康。