便秘也要辨證治療 中醫治便秘偏方
中醫認為便秘是大便秘結不通， 排便時間延長或欲大便而艱澀不暢的一種病證。 在我國古代醫學中， 便秘有很多名稱， 如“大便難”、“後不利”、“脾約”、“閉”、“陰結”、“陽結”、“大便秘”、“大便燥結”、“腸結”等。
1、實熱便秘
因嗜酒或喜食辛辣厚味食物， 致胃腸積熱， 或熱病之後耗傷津液， 造成腸道失調， 表現為大便幹結、小便短赤、腹部脹滿按之疼痛、口幹口臭甚至長口瘡， 身熱面赤、舌紅苔黃、脈滑數等。 宜採用清熱通便的藥膳。 參考藥膳為：
素炒決明茄塊
原料：決明子10克， 茄子250克， 食鹽、植物油、醬油適量。
制法：決明子煎汁， 濃縮， 得汁50毫升備用；茄子洗淨， 切滾刀塊放入油鍋中煸炒， 至熟時加入藥汁及佐料， 再略炒出鍋。
功效：決明子甘、苦， 微寒， 歸肝、大腸經， 可清熱、潤腸、通便；茄子甘、涼， 入脾、胃， 大腸經．有清熱、寬腸、調和脾胃功效。
2、陰虛型便秘
症狀：大便幹結， 如羊屎狀， 形體消瘦， 頭暈耳鳴， 兩顴紅赤， 心煩少眠， 潮熱盜汗， 腰膝酸軟， 舌紅少苔， 脈細數。
治法：滋陰通便。
方藥：增液湯。 方中玄參、麥冬、生地滋陰生津。 可加芍藥、玉竹、石斛助養陰之力， 加火麻仁、柏子仁、栝蔞仁增潤腸之效。 若胃陰不足， 口幹口渴者， 可用益胃湯;若腎陰不足， 腰膝酸軟者， 可用六味地黃丸;若陰虧燥結， 熱盛傷津者， 可用增液承氣湯增水行舟。
3、陽虛型便秘
又稱冷秘， 多發於老年體衰及久病者， 表現為大便艱澀、排出困難， 腹中冷痛四肢不溫， 腰膝酸冷， 舌淡苔白， 脈沉遲。 宜食用溫陽通便的藥膳。
蓯蓉胡桃粥
原料：肉蓯蓉30克，
制法：將肉蓯蓉煎汁， 待用。 將胡桃仁打碎， 與粳米、蓯蓉汁一起入鍋煮成粥。
功效：方中肉蓯蓉甘、溫， 可溫補腎陽；胡桃仁補腎， 溫肺、潤腸；粳米甘、平， 補中和胃。 三者煮成粥， 頻頻溫食之， 可溫陽通便。
總之， 便秘患者除藥膳食療外， 飲食也要調理， 常吃一些和藥膳組方原則一致的食物；另外， 還要適當做一些戶外運動， 才能收到事半功倍的效果。
4、氣滯便秘
多因憂愁、思慮過度， 情志不暢或久坐少動而致。 表現為大便秘結、欲便不得、腹中脹滿而痛， 暖氣頻作， 舌苔薄膩、脈弦。 參考藥膳為：
油燜枳實蘿蔔
原料：枳實10克， 白蘿蔔250克， 蝦米皮、食用油， 蔥、鹽適量。
制法：將枳實水煎取汁， 備用；蘿蔔洗淨切塊， 放入油鍋中煸炒後， 加入蝦米皮、藥汁及適量水，
功效：枳實行氣消積， 蘿蔔下氣寬中， 適合於老年體弱氣滯便秘。
5、氣虛便秘
常因勞倦過度， 或病後產後及老年體虛者， 中氣不足， 以致大腸傳送無力而便秘。 患者雖有便意， 但每於臨廁努掙而乏力、氣短汗出；面色（白+光）白， 舌淡苔白、脈弱。 可用益氣潤腸的藥膳調理。
麻仁栗子糕
原料：火麻仁10克， 芝麻5克， 栗子粉50克， 玉米麵50克， 黃芪10克， 糖適量。
制法：將黃芪煎汁， 備用；火麻仁、芝麻磨碎， 與栗子粉、糖同入玉米麵中， 加黃芪煎汁及水和麵， 蒸糕。
功效：方中黃芪補中益氣；栗子甘溫， 補脾益氣強腎；火麻仁、芝麻甘、平， 潤腸通便；玉米甘、平， 補中健胃， 且富含膳食纖維， 適用於脾腎氣虛便秘。 需注意：氣虛便秘者，
6、血虛便秘
由於陰血虧損而腸道津枯液少、大便乾燥。 患者表現有大便燥結如栗、面色萎黃無華、頭暈目眩、心悸健忘、口幹少津、五心煩熱、舌紅少苔、脈細數。 宜選用養血滋陰潤燥的藥膳。
桑地蜜膏
原料：桑椹500克， 生地黃200克， 蜂蜜適量。
制法：將桑椹、生地洗淨， 加水適量煎煮30分鐘取煎液一次， 加水再煎， 共取煎液兩次， 合併煎液， 再以小火濃縮至稠黏時加蜂蜜1倍至沸， 停火晾涼裝瓶。 每次1湯匙， 以沸水沖化， 日服2次。
功效：方中桑椹甘、寒， 滋陰補血生津；生地甘、苦、寒， 清熱涼血潤燥養陰；蜂蜜甘、平， 潤腸通便， 適於老幼體弱的陰虛腸燥便秘者。 提示：此類便秘者也不宜使用苦寒瀉下之藥膳。
