肉泥土豆餅的做法

做飯並不是困難的事情， 只要學會這道肉泥土豆餅， 輕輕鬆松征服家人的味蕾， 這道菜肴通過清蒸的方式， 就能夠讓食客們感受到食材的鮮美， 調料可根據自己的口味添加， 烹飪出屬於自己的菜肴。

1、將土豆洗淨， 用蒸籠蒸熟去皮， 再將土豆壓成園餅

2、將肉泥加蛋白， 雞精， 鹽， 澱粉製作成肉泥汁。 青椒， 老薑， 蒜籽切米粒蔥切花

3、把土豆餅中央放肉泥汁用幹澱粉封口。 鍋放油將土豆煎炸成金黃色。

4、鍋放油下薑， 蒜炒香下土豆餅放高湯煮5分鐘加青紅椒入味在加雞精， 生抽， 蒸魚汁調鹽收汁勾水芡淋紅油香油出鍋即可

如果經常在“吃”方面偷懶， 最終可能會付出代價， 肉泥土豆餅的做法簡單， 健康又好吃。