男性健康

男人吃姜有哪些好處 哪些人不宜吃薑

男人吃姜的好處

1、吃鮮生薑的好處

增食欲, 緩衰老。 中老年男性常會因胃寒、食欲不振導致身體虛弱, 可常含服鮮薑片, 刺激胃液分泌, 促進消化。 鮮薑不如乾薑那樣有強烈的燥性, 滋潤而不傷陰, 每天切四五薄片鮮生薑, 早上起來飲一杯溫開水, 然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼, 讓生薑的氣味在口腔內散發, 擴散到腸胃內和鼻孔外。

2、吃乾薑的好處

治療腎虛陽痿。 乾薑溫中散寒, 健胃活血, 枸杞子滋補肝腎, 益精明目, 此藥膳可治療由於腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。 不過, 姜屬辛溫食品, 只能在受寒情況下應用, 但是也不能用太多, 以免破血傷陰。 如果同時有喉痛、喉幹、大便乾燥等症狀時, 建議不要用姜, 以免加重症狀。

不過, 吃薑還是有一些禁忌是需要瞭解的。

哪些人不宜吃薑

1、手腳心發熱的人

這類人屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。

而生薑性溫,會容易耗損津液,加重陰虛的程度,使津液虧損得更厲害,還會出現口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。

2、眩暈耳鳴的人

有此症狀的人多是由於肝火過旺導致的一些併發症所致,這類人本來就陽熱亢盛,如果再吃過多的薑,相當於“火上澆油”。

3、肝炎病人

一般情況下,肝炎病人都是忌吃薑的,因為常吃姜會加重其症狀,生薑引起的燥熱對炎症的消除不利。

4、口臭的人

中醫認為口臭是由胃熱所致,生薑性溫,胃熱的人吃會加重原有的胃熱,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。

5、便秘人群

便秘多屬於腸熱,此時如果過食生薑,也會加重症狀。

6、咳痰較黃的人

痰黃的人是因為肺熱肺燥,生薑性溫,食用姜易加重症狀。

7、脫髮的人

中醫認為,頭髮與腎有密切關係,老年人腎精不足,腎陰虧虛,頭髮得不到充足的滋養,就會脫髮,生薑性溫,脫髮的人食用,腎陰虛更甚,會加重脫髮的程度。

薑不能和什麼一起吃

1、韭菜

韭菜性溫, 能溫腎助陽, 益脾健胃, 行氣理血。 多吃韭菜, 可養肝, 增強脾胃之氣。 吃韭菜的好處多, 但煮韭菜最好不要放薑, 因為韭菜放薑發酸。

2、芹菜

芹菜是我們比較常見的食材, 它不僅有著豐富的營養, 還具有一定的藥用價值, 它可以養精益氣、補血健脾、止咳利尿、降壓鎮靜等等, 對身體健康十分有益, 備受人們的推崇。 但煮芹菜也不要加薑, 因為芹菜放薑有鹹苦味, 影響口感。

3、生魚

早放薑與魚相克。 燒魚時, 放一些生薑可以去腥增鮮, 但過早地放人生薑, 魚體浸出液的蛋白質會影響生薑, 使薑不能發揮去腥作用。 魚體的浸出液略偏酸性(pH值5.5左右)時, 放人生薑,

其去腥的效果最佳, 因此, 燒魚時應在魚的蛋白質凝固後再加人生薑以發揮去腥增香的效能。