健康食療

上班族吃娃娃菜的好處

娃娃菜, 也是我們常見小株的白菜, 娃娃菜最適合做成上湯菜肴, 將其與高湯、皮蛋、紅棗和枸杞一同烹煮, 那麼吃娃娃菜有哪些好處呢?上班族吃娃娃菜有哪些好處呢?一起來瞭解瞭解。

上班族吃娃娃菜的好處:

很多人覺得整天沒精神, 排除熬夜、飲食不規律等因素外, 缺鉀也是一個很重要的原因, 這時可以多吃點娃娃菜。

缺鉀現象原本並不常見, 現在的人一日三餐沒正點, 長期不吃主食, 靠大量喝咖啡來提神, 再加上工作壓力大, 這種肉體和精神的緊張也會造成鉀元素的流失, 這個時候吃點娃娃菜就很不錯。

娃娃菜是種“超小白菜”, 但它的鉀含量卻比白菜高很多。 據測定, 每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀, 而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。 鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素, 經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可有不錯的調節作用。

常見的“上湯娃娃菜”就是很好的做法, 可加些金針菇, 用雞湯來做高湯, 對提高免疫力也有好處。 娃娃菜還有助胃腸蠕動, 促進排便, 秋冬季節多吃點還有解燥利尿的作用。

此外, 特別提醒, 那些孕媽媽們也可以多吃點娃娃菜, 因為其葉酸含量也很大。

小編提醒:上班族們看了上面的介紹, 是不是覺得娃娃菜美味有營養, 為了身體健康大家平時可以適當的吃一些。