6個月寶寶餅乾的做法

當寶寶六個月大的時候正是他們長牙齒的時候， 所以很多的寶寶會感覺到牙齦位置癢， 不自覺地找一些東西磨牙齒， 這時候我們可以做一些的餅乾既可以當作輔食， 又可以幫助他們磨牙。 比如蛋香餅乾和磨牙餅乾， 這兩種就是最常見的可以自己做的， 下面就是這兩種餅乾做法的具體步驟， 有興趣的可以學一下。

六個月寶寶吃的餅乾——蛋香餅乾

材料： 美玫低筋麵粉70g， 玉米澱粉30g， 綿白糖40g， 新鮮雞蛋3只(每只60克左右)

做法：

1、把蛋黃和蛋白分離， 蛋白在無水無油的容器中， 備用。

2、蛋黃加入一小部分糖， 打散至糖溶化， 但不要打發。

3、蛋白中分三次加入糖， 打到硬性發泡狀態。

4、將小部分的蛋白盛到蛋黃碗中， 攪拌均勻後， 再全部倒回到蛋白盆裡， 切拌， 注意不要消泡哦!最後將低粉玉米澱粉混合過篩到蛋黃蛋白糊中， 繼續翻拌， 到無乾粉的狀態即可， 不要過度攪拌。 將烤箱預熱180度。

5、將麵糊裝入裱花袋中， 可用5齒、6齒或小號圓形裱花嘴(自己喜歡的裱花嘴都行)。 在鋪了油紙(最好用油布)烤盤上擠出適合寶寶大小的小圓餅即可。 間距不需要留太大， 烘烤時不會有太多膨脹的。

6、180度中層15-20分鐘。 時間不是一定的， 每家烤箱都不同，

磨牙餅乾

用料

麵粉（普通的就行） 110克

南瓜泥（這裡的偏濕一些） 85克

配方奶粉 30克

做法

1、把蒸熟的南瓜磨成泥加上奶粉一起合到麵粉裡，

2、把麵團蓋上保鮮膜醒半個小時。

3、在面板上把醒好了的面擀成長方形厚度為0.8釐米。 用刀切成小段程度為適合寶寶拿住的長度， 大約為一分米左右。

4、在面板上輕輕揉出幾下切好的小段使其更為圓潤一些。 然後用手掐住兩頭轉幾下， 形成麻花花紋後擺盤放入提前預熱好的烤箱。 中層160度25分鐘。 這裡要注意中間拿出來翻一下面。