吃東西中毒了怎么辦

在吃東西的時候也要十分注意， 因為許多東西如果搭配在一起誤食的話， 就容易引起食物中毒的后果。 尤其是在炎熱的夏季， 東西放置時間過長， 其中滋生過多的細菌也會引起食物中毒。 近幾年來， 因為吃東西而導致的食物中毒后果的案例也不在少數， 那么因為吃東西引起了食物中毒， 有什么自救方法?

食物中毒如何自救?

1.飲水：立即飲用大量干凈的水， 以達到對毒素稀釋的目的。

2.催吐：用手指壓迫咽喉， 產生嘔吐反應， 盡可能將胃里的食物排出。 但是對腐蝕性毒物中毒以及處于昏迷休克或患有心臟病、肝硬化等疾病的病人不宜采取上述方法!

3.導瀉：如果吃下去的中毒食物超過2小時， 且精神尚好， 則可在醫務人員的指導下服用瀉藥， 以促進中毒食物盡快排出體外。

4.保胃：誤食腐蝕性毒物， 如強酸、強堿后， 應及時服用稠米湯、雞蛋清、豆漿、牛奶等， 對胃粘膜具有保護作用。

食物中毒的特征主要有：

(1)發病與食物有關。 中毒病人在相近的時間內吃過同樣的食物， 沒有吃過這種食物的人不會中毒;停止食用該食物后， 就不會再有其他的人中毒。

(2)一般是集體發病， 短時間內可能有多數人發病， 發病曲線呈突然上升趨勢， 潛伏期短， 來勢急劇。

(3)所有病人中毒表現基本相似。 最常見的是消化道癥狀， 如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，