健康食譜

藕粉黑芝麻發糕的做法

很多人在做藕粉黑芝麻發糕這道菜的時候覺得很難, 但是做出來的成品卻不會讓人後悔, 這道菜詮釋了美味兩個字, 讓人看見就有了想吃的欲望。 雖然說工序較為複雜, 但是注意細節一樣可以色香味俱全, 在準備配料的時候可以根據自己口味準備。

藕粉黑芝麻發糕">

1、材料選好麵粉, 藕粉, 雞蛋, 酵母, 黑芝麻, 牛奶

2、把藕粉和酵母中水調開均勻 放入糖雞蛋攪拌均勻在加麵粉和黑芝麻攪拌均勻好

3、我是直接倒入電飯煲裡下面墊了張油紙, 蓋上濕毛巾把水擠幹, 常溫下發酵了7小時

4、七小時後變成稍微有點黃顏色,

增加了2倍的樣子, 吻一下還有淡淡的酒香味, 這就可以在電飯煲裡蒸了, 我的電飯煲30分鐘就可以了!我就像蒸蛋糕一樣直接放在鍋裡了, 按下精煮鍵30分鐘, 上面蓋一塊濕毛巾要擠幹的哦!

5、出鍋正面, 燈光的原故, 正面有點黃色

6、出鍋反面, 反面特別好, 我喜歡反面

7、切塊

8、淡淡的酒香味藕粉發糕就做好了!

9、成品圖

藕粉黑芝麻發糕的做法不是很難, 無論你是不是下廚的新手還是老手, 即便是在不會做飯,這道菜都不會難道你。

即便是在不會做飯,這道菜都不會難道你。