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法媒教您創意廚藝:讓您將牛油果吃出新花樣

【環球網綜合報導】最近, 照片牆(Instagram)的用戶紛紛在網上曬出牛油果玫瑰的照片。 這種新的吃法是將牛油果切割並擺放成玫瑰的形狀,

可以說既美觀又美味。 那麼應該如何製作“牛油果玫瑰”呢?法國版《ELLE》將傳授您這種簡單而又美觀的食物。

首先要買一個果肉飽滿的牛油果, 注意不要太熟。 您還需要自行準備刀具, 將牛油果一分為二並剝皮。 進行好這幾步之後, 您需要將牛油果切成薄片(並不是完全切開, 切片不要太薄或太厚)。 切好薄片之後, 您需要將牛油果慢慢地卷成扇形, 這樣牛油果玫瑰就做好了!

這種做法非常簡單, 但又高大上。 在食用之前請您不要忘記在牛油果上澆撒少量的橄欖油、胡椒粉和鹽, 這樣的牛油果配上一份煎蛋可以說是一份健康的充饑菜肴, 綠色、精緻又天然的牛油果玫瑰仿佛可以讓您看到“玫瑰人生”。

自從人們對排毒和瑜伽的推崇達到頂點之後,

人們又開始宣導“在吃得好的同時還要吃得漂亮”。 據報導, 照片牆近期出現了各種用普通健康食材做出的精美菜肴。 這種精雕細琢的廚藝風格近期得到了充分的傳播和發展。 (實習編譯:秦一晟 審稿:王莉蘭)