芹菜餡水餃的做法

中國有句古話“好吃不如餃子， 坐著不如倒著”可想而知餃子是有多麼美味， 餃子在中國有著悠久的歷史， 也是中國特色美食的一種， 平時我們餐桌上也經常會出現餃子的， 餃子餡的種類有很多種， 其中芹菜餡水餃就是我們經常吃到的， 他不僅味道鮮美而且營養豐富， 下面一起分享下芹菜餡水餃的做法。

芹菜餃子餡屬於家常菜譜， 主要原料是芹菜和豬肉；工藝是拌， 製作簡單；如果你按此菜譜製作了， 無論成功還是暫時失敗， 中國吃網菜譜大全歡迎你對此菜譜發表看法， 同時也歡迎你分享你的經驗哦。 芹菜餃子餡的原料：豬肉、芹菜 芹菜餃子餡的配料：蔥花 芹菜餃子餡的調料：花椒、味精、醬油、花生油 芹菜餃子餡的做法： 1、將芹菜去葉， 洗淨， 切碎， 然後放在容器內， 加入些鹽， 浸泡一會， 大約半個小時左右， 目的是將芹菜的水分去掉。 將豬肉， 最好是五花肉，

或是一半瘦肉一半肥肉切跺碎， 放入花生油， 醬油， 攪拌一下， 浸泡一會， 讓肉進味。 然後準備好蔥花， 花椒， 味精， 雞精放入肉內， 鹽是要最後加的。 這個可根據個人喜好加入其他調味料。 再將芹菜水攥幹， 放入肉內， 一起攪拌一下， 這樣餃子餡就搞定了。 ?餃子的包法：包餃子的做法溫馨提示： 1、攪餡要朝一個方向 2、先醃漬豬肉， 這樣肉容易入味， 加水是為了在吃的時候湯汁溢滿唇齒， 非常香。 3、芹菜先焯水， 去掉芹菜過於大的氣味。 4、最後放鹽， 因為鹽放太早了會使豬肉吃起來像在嚼橡皮糖。 吃出健康： 芹菜含有多種營養素， 不僅有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和粗纖維， 還含有大量的鈣、磷、鐵、鉀、鈉等礦物質。 適宜高血壓及其併發症患者食用， 血管硬化、神經衰弱者也宜多吃。 飲食禁忌： 芹菜性涼質滑， 脾胃虛寒者謹慎食用。 血壓偏低者慎用。 雞肉要避免和芹菜一起吃。

飲食的多樣話才能打造高品質的生活， 芹菜餡水餃的做法簡單， 平時我們可以自己動手在家裡做， 也可以在休息時約上親朋好友一起在家裡包餃子， 大家在一起其樂融融的畫面都是比較幸福的。