【養生保健個人案例】
袁芳芳從一個小城鎮考進了上海一所大學，
她非常高興。
從到校園的第一天起，
她就暗下決心，
一定要發奮讀書，
畢業後能留在上海，
找個理想的工作。
可是開學不久，
一場摸底考試把她給嚇壞了，
她發現自己的成績在班上屬於偏下，
要趕上同學們還得經一番努力。
就在她悶悶不樂時，
聽到同寢室的同學說她腿較粗，
穿裙子不好看，
她的心裡就好像裝了塊石頭似的壓得沉沉的。
“成績不好，
身材也不好，
糟透了。
”於是，
她無心聽課，
休息時也不願與同學一道逛商店看電影，
飯也吃不下，
晚上睡不著時，
還偷偷哭過幾次。
就這樣難過地度過了幾周後，
寢室的同學都說她瘦了，
問她是不是生病了，
她聽後暗自一喜，
“我瘦了，
這可是個減肥的好辦法。
”於是，
她規定自己每天不吃早點，
午餐吃一盤青菜，
晚餐吃一個蘋果。
三個月後，
她又瘦了許多，
她要自己“再接再勵”。
又過了三個月，
她由控制吃東西到真的不想吃東西了，
甚至看見別人大口地吃魚吃肉就噁心想吐，
體重減輕了10公斤，
臉色變得蒼白，
幾次上體育課她都感到頭暈眼花。
這些她都不以為然，
直到月經有好幾個月不來了，
她才急著來找醫生了。
女性養生保健專家指出袁芳芳的情況屬於神經性厭食，
是因她認為自己肥胖而盲目減肥所引起的，
一般女孩子比較多見，
這與少女的心理特徵有關聯的。
一、少女富有幻想性，
她們從小說裡、電視中看到美貌女性時，
常幻想自己也是婀娜多姿的。
一旦被別人指出腰粗了腿肥了時就不能接受自己，
想辦法要改變自己，
於是就要減肥。
二、少女具有暗示性，
常對來自周圍人的評價比較敏感，
如聽到別人說“那個女孩子長得蠻漂亮的，
就是胖了一點”，
於是擔心自己可別胖了起來;又如聽說胖是有遺傳性的，
想到自己的母親比較胖，
於是“防患於未然”，
眼下就開始減肥。
三、少女比較關注自己，
喜歡照鏡子打扮自己，
走在路上常從頭到腳自我飲賞，
路過商店櫥窗時，
常要看看玻璃裡面的自己形象是否滿意。
如果發現發育中的自己在變化時，
會看自己不順眼，
一會說臉上的肉多了，
一會說小腿上的肉多了，
於是要減肥。
養生保健專家稱袁芳芳身高1.65米，
她的體重值是60公斤，
只有到了72公斤時，
才能稱肥胖。
不少女孩子偏見地認為瘦就是美，
為了美就要減肥，
給自己的體重定的標準是只能在45公斤以下，
甚至希望只有40公斤左右。
卻不知道身體尚處在青春期，
體內骨骼的生長，
機體的新陳代謝，
每天體力與腦力活動的能量消耗等都需要不斷地補充營養，
這個營養就是來自於我們每日餘食中的食物內容。
飲食養生保健專家提出我國居民的每日的養生保健結構是：“糖、豆”、“蔬菜、水果”、“奶及乳製品”、“肉、禽、魚、蛋”四類食物為支柱，
適當增加一類“油、鹽、糖”，
謂之“4+1”金字塔方案。
按照這個膳食結構進食，
既有益於身體健康，
又不至於引起肥胖。
