健康生活

脾胃虛寒西醫叫什么

脾胃虛寒是一種中醫上專有的名詞, 這主要是指在人的脾臟和胃部有大量的寒氣入侵, 導致了脾臟和胃部的消化功能不好, 從而出現了一定的腸胃疾病。 脾胃虛寒和一個人的飲食狀況有密切關系, 例如一個人經常食用生冷食物的話, 導致脾胃虛寒的幾率比較高。 但是脾胃虛寒這種疾病在西醫上又叫做什么呢?

脾胃虛寒, 為中醫名詞術語。 是指脾胃陽氣虛衰, 陰寒內盛所表現的證候。 包括脾陽虛和胃陽虛(亦有認為單指脾陽虛), 多因飲食失調、過食生冷、勞倦過度、或久病或憂思傷脾等所致。 脾陽虛證可見納呆腹脹、脘腹痛而喜溫喜按、口淡不渴、四肢不溫、大便稀溏、或四肢浮腫、畏寒喜暖、小便清長或不利、婦女白帶清稀而多, 舌淡胖嫩, 舌苔白潤, 脈沉遲等。 胃陽虛常因天氣變冷、感寒食冷品而引發疼痛, 疼痛時伴有胃部寒涼感, 得溫癥狀減輕。

胃痛隱隱, 綿綿不休, 冷痛不適, 喜溫喜按, 空腹痛甚, 得食則緩, 勞累或食冷或受涼后疼痛發作或加重, 泛吐清水, 食少, 神疲乏力, 手足不溫, 大便溏薄, 舌淡苔白, 脈虛弱。 胃陽虛證以胃失和降癥狀及陽虛證表現為辨證要點, 脾陽虛證則以脾虛失運見癥和虛寒證表現為辨證要點。

1.食療

(1)胡椒豬肚湯

胡椒, 豬肚, 蜜棗5枚。 豬肚用生粉、鹽擦洗內外, 洗凈。 將胡椒放入豬肚內, 用線縫合, 與蜜棗一齊放入鍋內, 加清水適量, 武火煮沸后, 文火煲3小時, 調味后, 飲湯吃豬肚、蜜棗。 功效溫中健脾、散寒止痛。 用于胃潰瘍或十二指腸潰瘍屬脾胃虛寒者, 癥見胃脘冷痛、喜溫喜按、腹脹欲嘔、四肢不溫、形寒怕冷者。

(2)茴香狗肉湯

大茴香, 桂皮, 陳皮, 草果, 生姜2片, 狗肉, 醬油適量, 大蒜頭4枚。 將大回香、陳皮、桂皮、草果、生姜洗凈;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜頭去皮;狗肉洗凈, 切小塊, 放鼎內熱油炒去膻味。 將全部用料放入鍋內, 加水適量, 武火煮沸, 改用文火煮至狗肉熟爛即成, 飲湯吃狗肉。 每天1料, 分2次食完, 連服5天為1療程。

功效溫中、助陽、暖胃。 用于寒胃上脘疼痛、喜熱喜按、嘔吐清水、神疲乏力。 又可用于胃虛胃寒、平素四肢不溫者。

(3)生姜粥

鮮生姜切片, 大棗2~5枚, 粳米, 同煮粥, 用適量油鹽調味食用。 有暖脾養胃, 祛風散寒功效, 適用于病后或老年人脾胃虛寒, 反胃食少, 嘔吐清水, 腹痛泄瀉, 頭痛鼻塞, 以及慢性支氣管炎肺寒喘咳。 若用于風寒感冒則去大棗, 加入蔥白3根。

(4)肚絲湯

牛肚或豬肚洗凈后, 用清水煮沸3分鐘后撈起, 倒去原湯, 再加入干凈清水文火燉煮至七成熟, 加入適量鹽、料酒、花椒、小茴香再煮, 待熟透后再撈起, 晾至不燙手, 切絲, 盛入大碗中, 加入鮮姜三片、味精適量, 將第二次煮肚的湯倒入肚絲碗中沒滿肚絲, 上籠蒸45分鐘即可, 熱食。

(5)茴香菜包子

茴香菜、剁碎, 去骨去皮, 雞肉剁碎, 兩者攪拌均勻, 加入適量鮮姜汁、花椒粉、味精、鹽、香油, 拌勻作餡;以和好的小麥粉發面搟皮, 置餡于皮中, 捏成包子, 于籠上旺火蒸20分鐘即好, 熱食。 大棗

(6)干姜蜂蜜糯米飲

干姜, 糯米, 蜂蜜。 將干姜、糯米洗凈, 研磨成細粉, 入鍋, 加適量水, 煎煮30分鐘, 取稠汁, 待溫后調入蜂蜜即成。 上下午分服。 有溫胃補虛、止吐散寒的功效。

(7)姜汁牛乳飲

鮮生姜, 鮮牛乳。 將鮮生姜洗凈、去皮, 切成細絲, 放入容器加水搗爛取汁, 加入牛乳中, 用小火煮沸即成。 上下午分服。 有溫補脾胃的功效。

(8)其他

①鮮生姜, 糯米, 白糖。 將生姜洗凈, 切成薄片, 與洗凈的糯米一起放入鍋中, 加適量清水, 先用大火煮沸, 再用小火煮至粥稠, 調入白糖即成。

早晚分食。 有溫中散寒、暖胃止吐的功效。

②鰱魚一條去鱗、鰓及腸雜, 切片, 干姜, 食鹽適量, 同煮熟食用, 有溫補脾胃之作用。 適用于脾胃虛寒, 食欲不振等癥。

③羊肉煮熟, 加入豆腐, 生姜, 適量食鹽調味, 適用于月經不調、脾胃虛寒。

④老年人脾胃虛寒、反胃食少、嘔吐清水、腹痛泄瀉以及肺寒喘咳:鮮生姜切片, 大棗5枚,粳米,同煮粥,適量油鹽調味佐膳。

大棗5枚,粳米,同煮粥,適量油鹽調味佐膳。