健康食譜

六種養生潤肺食物

大棗:寧心安神抗過敏

大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味, 提高免疫力的作用, 亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血, 是老年人秋季的補養佳品。

菊花:祛燥潤喉防感冒

菊花可疏風平肝, 清心除煩, 祛燥潤喉, 生津明目, 解酒毒, 對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。

紅薯:預防癌症助排毒

紅薯被評價為餐桌上的最佳食物, 它具有預防癌症、防止便秘、減肥的功效, 常吃紅薯可以延年益壽。

核桃:溫肺定喘又補腦

核桃是補腦的最佳食品, 亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品, 對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好療效。 老年人常吃核桃, 能夠頭腦清晰、耳聰目明。

板栗:補脾健胃養元氣

栗子有百果之王的美稱, 既可以補脾健胃, 又能夠補腎強筋, 還具有活血止血作用。 在深秋季節, 每天吃幾顆栗子, 有利於補養元氣, 強壯腎精。

香蕉:養陰潤燥排毒好

香蕉性寒,

根據“熱者寒之”的原理, 最適合燥熱人士享用。 其軟糯的口感對胃腸道沒有刺激, 還能保護胃黏膜;此外, 香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質, 可以抑制血壓的升高。