痛風食譜 10大食譜巧治痛風
飲食在我們日常的生活中是非常的重要的， 很多人的營養元素以及能量都是通過飲食獲得的， 而飲食還可以治療一些疾病， 痛風就是其中之一， 而可以治療痛風的食譜是有許多的， 今天小編就為大家推薦10大對於治療痛風非常好的食譜。
痛風食譜
痛風是人們非常討厭的一種疾病， 而治療痛風是有許多的方法的， 其中飲食就是一種， 下面小編就為大家介紹一些痛風食譜吧!
葡萄粥
配方：鮮葡萄30克， 粳米50克。
制法：粳米加水如常法煮粥， 粥半熟未稠時， 把洗淨的葡萄粒加入， 再煮至粥稠即可。
功效：補肝腎， 益氣血。
用法：早晚分食。
牛膝粥
配方：牛膝莖葉20克， 粳米100克。
制法：牛膝加水200毫升， 煎至100毫升， 去渣留汁， 入粳米100克， 再加水約500毫升， 煮成稀粥。
功效：健脾祛濕止痛。
用法：每日早晚溫熱頓服， 10天為1個療程。
栗子粥
配方：栗子粉30克， 糯米50克(小兒減半)。
制法：栗子粉與糯米加水400毫升，
功效：健脾胃， 壯筋骨。
用法：溫熱服食， 早晚各1次。
首烏粥
配方：何首烏粉25克， 粳米50克， 白糖適量。
制法：先將粳米加水煮粥， 粥半熟時調入首烏粉， 邊煮邊攪勻， 至黏稠時即可， 加白糖調味。
功效：補益肝腎， 健脾和胃。
用法：早晚分食。
薏米防風茶
配方：生薏米30克， 防風10克。
制法：以上二者加水煮熬， 去渣取汁。
功效：祛風除濕， 通絡宣痹。
用法：代茶飲， 每日1～2劑， 連飲1周。
木瓜粥
配方：鮮木瓜1個， 粳米50克。
制法：木瓜剖切為4塊， 或幹木瓜片20克， 加水200毫升， 煎至100毫升， 去渣取汁， 入粳米、白糖， 再加水400毫升左右， 煮為稀粥， 用白糖調味。
功效：健胃祛濕， 舒筋通絡。
用法：每日分2～3次， 溫熱服食。
茯苓粥
配方：茯苓粉15克， 梗米30克。
制法：粳米加水煮粥，
功效：健脾化濕。
用法：早晚食用。
苡仁粳米粥
配方：苡仁粉30～60克， 陳倉米(即陳粳米)60克。
制法：以上二者同入砂鍋內， 加水500毫升左右， 煮成稀粥。
功效：健脾化濕， 除濕躅痹。
用法：每日早晚餐頓服， 10日為1個療程。
土茯苓骨頭湯
配方：土茯苓50克， 豬脊骨500克。
制法：豬脊骨加水煨湯， 煎成1000毫升左右， 取出豬骨， 撇去湯上浮油。 土茯苓切片， 以紗布包好， 放入豬骨湯內， 煮至600毫升左右即可。
功效：清熱解毒， 補腎壯骨。
用法：每日飲1劑， 可分2～3次飲完。
蒸茄子
配方：茄子250克， 食鹽、麻油、蒜泥各5克， 醬油15克。
制法：將茄子削皮， 切成兩半， 上蒸籠蒸爛， 略晾涼後， 放上醬油、麻油、蒜泥、食鹽， 拌勻即可。
功效：清熱解毒除濕。
用法：佐餐食用。
預防痛風飲食
預防痛風是我們防治痛風的關鍵一環，
為了預防和治療痛風飲食上應做到三多三少
l)多飲水， 少喝湯
血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水， 少喝肉湯魚湯雞湯火鍋湯等。 白開水的滲透壓最有利於溶解體內各種有害物質， 多飲白開水可以稀釋尿酸加速排泄， 使尿酸水準下降， 湯中含有大量嘌呤成分， 飲後不但不能稀釋尿酸反而導致尿酸增高。
2)多吃鹼性食物
少吃酸性食物 痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂尿酸異常， 如果過多吃酸性食品會加重病情， 不利於康復， 而多吃鹼性食物能幫助補充鉀鈉氯離子， 維持酸堿平衡。
3)多吃蔬菜， 少吃飯
多吃菜有利於減少嘌呤攝入量， 增加維生素C， 增加纖維素、少吃飯有利於控制熱量攝入， 限制體重減肥降脂。
結語：痛風是人們在日常的生活中非常常見的一種慢性疾病， 它雖然不是什麼疑難雜症， 但是對於我們的危害也是極大的， 而治療痛風的方法是有許多的， 其中食療就是其中之一， 本文就為大家介紹了10大治療痛風的食譜， 有這方面困擾的不妨試試。
