粽子怎么看熟沒熟
粽子是我們在生活中食用最多的一種食物， 這種食物是需要我們采用水煮的方法才可以煮熟的， 而且粽子熟沒有熟， 我們可以用手壓一下， 熟的粽子有粘性的， 還可以讓粽子降溫的時候在食用。 粽子煮的時候應該要注意水必須要蓋過粽子才可以， 大家可以來學習粽子的制作方法。
煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關， 糯米一定是要先泡軟的， 泡時最好放些灰水（咸）， 這樣煮出的粽 子才好吃。 要知熟不熟， 煮 到一定程度撈起來用手指壓一下， 感到軟而有粘性就是熟了， 否則， 翻過來繼續煮。 直到粽子完成熟透為止。 粽子一定要熟透了才能吃哦！
粽子煮熟馬上撈出來嗎
粽子煮熟不用馬上撈出來， 一般來說， 粽子煮熟后其實是要放水里浸泡一下的， 如果你想要盡快吃的話， 可以過一遍冷水， 有利于快速降溫。 但不著急吃的話， 讓粽子就繼續浸泡一下。
粽子煮熟后怎么處理
粽子煮熟后， 要馬上吃的粽子可以浸泡一下。 如果煮太多， 不著急吃的話， 粽子的保存一定要多加注意， 畢竟夏天溫度高， 不注意保存， 粽子很容易發霉變質。 最好選擇竹籃、無紡布袋等透氣性好的包裝來存放新鮮粽子， 并且不要扎緊袋口， 一定要盡快加熱食用。
冷凍保存
為什么煮熟的粽子在常溫下保存比較容易壞？主要是因為粽子是用糯米做成的， 再加上煮熟， 比我們平時吃的大米飯更容易壞。 所以煮熟的粽子放在冷凍柜里保存吃的最安全， 最放心了。 第二天要吃的話， 就將冷凍的粽子放鍋里加水蒸熱來吃。
要吃新鮮的粽子， 煮熟的粽子放在冷凍的時間是最久的， 一般都可以保存3個月， 如果是放在冷藏， 可以保鮮五天。 放在冷凍的粽子最好用保鮮袋密封成一個小包，
浸泡在粽水中
除了最管用的冰凍煮熟的粽子， 保存的時間要很長， 冷藏煮熟的粽子可以保鮮五天外， 浸泡在粽水中的方法雖然是保存不了多少時間， 但是這樣做可以阻隔細菌進入， 所以要看自己是什么時間食用， 如果是一天時間吃的量， 那么就可以選擇用這種方法。
烘干保存
烘干保存的煮熟的粽子吃起來不像出鍋時那樣粘糯， 粽子米粒不會粘糯在一起， 吃起來口感也很好， 非常有嚼勁。 那么， 煮熟的粽子怎么烘干保存？最常用的做法是將煮熟的粽子放在鐵鍋中，
煮熟的粽子能放幾天
1、我們很喜歡吃粽子， 我們煮熟的粽子在常溫下， 是可以保存2天以內；假如在冰箱里面冷藏4度左右，
2、為了讓粽子的營養流失不是很多， 真空包裝的粽子時間比較久， 保存粽子大概不能超過三個月， 時間太久營養會流失的很多。
3、我們會看到真空包裝的粽子保質期最長可達9個月甚至1年， 粽子生產中不需要添加劑， 其保質期長短也有很多不一樣的說明， 保質期長是殺菌時間長一些。 我們看到的散裝現包粽子， 這樣的粽子沒經過真空殺菌等處理， 保質期自然短。
