秋季喝什麼粥 十款養生粥強身又潤膚

秋季氣候乾燥， 溫差較大， 要強身健體、滋潤皮膚， 不妨多喝粥， 粥自古就被認為是養生的佳品， 一年四季的養生都離不開粥， 可以說是秋季飲食中所必不可少的良物。 下面介紹秋天宜選擇食用的十款養生粥。

1.烏雞肉粥

烏雞同粳米同煮， 加調味， 用於高血壓、貧血等。

2.八寶粥

也叫臘八粥， 喝臘八粥是中國傳統風俗， 在農曆臘月初八這天要喝臘八粥。 臘八粥被證實有非常好的養生效果， 它調理營養， 易於吸收， 是“食療”佳品， 有和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用， 對高血壓、腎虧、糖尿病、心血管病尤其有益。

3.木耳粥

取木耳、粳米加冰糖同煮， 潤肺補腦， 滋陰養胃。

4.山藥安神粥

此粥補氣補血， 改善膚色， 補腎溫胃。 山藥有很好的滋補作用這大家都知道， 但是治療失眠的藥膳裡為什麼也要用山藥呢?這是因為經常失眠的人， 往往腸胃功能都不太好，

而新鮮的山藥中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素， 這些物質有助於胃腸的消化吸收， 可以幫助長期失眠的患者恢復胃腸道的功能。

5.山芋粥

山芋與粳米同煮， 常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。

6.南瓜粥

大米用涼水煮30分鐘，

南瓜去皮去籽， 切小塊。 放入米粥內， 繼續煮至粘稠。 南瓜內含有維生素和果膠， 果膠有很好的吸附性， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質， 如重金屬中的鉛、汞和放射性元素， 能起到解毒作用;還有預防前列腺癌、防治動脈硬化、防治糖尿病、降低血糖， 保護胃粘膜、幫助消化， 預防癌症等作用。

7.皮蛋瘦肉粥

主要能提振胃口、促進食欲， 也有養陰止血、潤肺、止瀉的作用。

8.芝麻粥

芝麻50克、米100克。 先將芝麻炒熟， 最好研成細末， 待米煮熟後， 拌入芝麻同食。 可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白等。

9.紅豆蓮子粥

健脾補腎， 利尿消腫。 適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。 可作為病後體弱者的保健膳食。 也可作為保健強身藥膳。

10.牛肉粥

切碎牛肉與粥同煮， 可補脾胃、強筋骨。