要健康國人就要回歸素生活
一天勞碌結束， 你的晚飯是青菜就白粥， 還是麻辣香鍋、水煮魚？夜色闌珊， 你是在檯燈下靜靜地讀書， 還是在夜生活中透支精力？走在街上， 你喜歡素面朝天， 還是濃妝豔抹……生活中我們面臨太多的選擇， 有簡單， 有繁複；有低調， 有張揚；有葷， 也有素。 如今， 疲憊不堪的都市人越來越意識到， 也許， 樸實無華的“素生活”才是抵禦浮躁的一劑良藥。
“素食”能長壽
清代文人朱錫綬說：“素食則氣不濁”， 可如今“氣濁”的人卻不少。 越來越多的人經常在暴飲暴食、大魚大肉下生活， 肉吃得多， 酒喝得也不少， 而且往往追求重口味，
近年來， 高血壓、心臟病、糖尿病等慢性病高發， 惡性腫瘤也在人群中肆虐。 其中， 吃得不健康起了推波助瀾的作用。 研究表明， 代謝性慢性病以及結腸癌、乳腺癌等疾病， 都與飲食不當有關。 特別是大魚大肉、少食蔬菜等高熱量、高蛋白、低纖維的飲食習慣， 讓很多人付出代價。 以至於有人總結道：粗茶淡飯， 才能長壽；吃得越好， “走”得越早。
從中醫的角度看， 大魚大肉、油鹽超標的重口味飲食叫做“肥甘厚味”， 是養生的大忌。 中國農業大學食品學院副教授范志紅指出， 目前國人的餐桌的確過於“葷”和“膩”了， 肉食原本應當唱配角，
專家教你“素食”：1.遵循營養膳食指南， 每天總熱量要控制住；2.每天魚禽肉蛋等動物性食物不超過150克， 其中每天的肉量不超過一個拳頭大， 讓肉菜以肉絲、肉末的形式和蔬菜混搭；3.油每天不超過25克；4.蔬菜一定要吃夠， 每天至少1斤， 以保證膳食纖維的攝入量。
“素容”最養顏
都說“女為悅己者容”。 許多女性認為， 化妝使自己更美， 因此皮膚便成為了化妝品的“試驗田”。 每天早上， 潔膚、爽膚、潤膚、粉底液、胭脂、口紅、防曬霜……是女性必要的功課， 每天光化妝就至少用去30多分鐘。 晚上睡覺前， 也是左一層右一層地抹。 本以為能抵禦歲月的侵襲， 可結果卻沒能抵擋住過敏的煩擾，
北京中醫醫院皮膚科張蒼博士表示， 經常化妝， 特別是化彩妝的人， 容易堵塞皮膚毛孔， 導致暗瘡的形成。 尤其是夜間， 皮膚需要休養生息， 如果塗抹過多的化妝品， 會影響皮膚的新陳代謝， 結果事與願違。 如果用了品質低劣的化妝品， 時間長了， 容易重金屬超標， 對身體的傷害更嚴重。
此外， 男人真的喜歡化妝的女人嗎？事實並非如此。 在一項調查中， 絕大多數男人喜歡化淡妝或不化妝的女人， 對濃妝豔抹的女人反而敬而遠之。 他們表示化了妝的女人就好像戴了一副假面具，
專家教你“素容”：1.少化濃妝， 平時淡妝或不化妝， 減少接觸化妝品；2.全身衣服的色彩加起來不超過3種， 衣服色彩以素雅為主；3.在服裝的材質方面， 儘量選天然的材質， 如純棉、麻、真絲、竹纖維等， 尤其是內衣和睡衣等。
“素裝修”污染少
老陳剛買了房， 住了半輩子的“四白落地”， 他決定好好裝修一下自己的新家。 中式、歐式、美式田園、地中海風格， 每種都借鑒一點， 牆刷得五顏六色， 又配上大紅大綠的傢俱。 一開始覺得新鮮， 半年後就受不了了， 覺得一回家心情就煩躁， 血壓也不穩定。 心理學家指出， 家是休息的港灣， 不能樣式過雜、顏色過豔。 強對比的色調會讓人興奮，
國家室內環境質檢中心主任、中國室內裝飾協會副會長宋廣生告訴《生命時報》記者， 在鋼筋水泥構建的都市中， 人們往往感覺冰冷、缺少人情味， 因此渴望溫暖， 追求自由、舒適、健康的生活。 體現在室內裝修上， 要本著經濟適用和美觀兼具的原則， 那種不分場所、不分物件、極盡“豪華”的浮躁習氣與奢侈浪費現象一定要杜絕。 提倡“簡裝修”， 還在於過多過雜的材料存在污染風險。 一般來說， 裝飾材料中大部分無機材料是安全和無害的， 而有機材料中部分化學合成物， 如苯、酚、蒽、醛及其衍生物， 具有濃重的刺激性氣味， 它們會在室內不斷揮發， 給你的健康造成嚴重損害。
專家教你“素裝修”：1.樹立安全、環保、節能和節約的室內裝飾裝修消費觀念；2.提倡簡約、自然、淡雅的裝飾風格，
“素心”才快樂
王先生家離單位不遠不近， 坐公車30分鐘就到了。 看著身邊的朋友都買了車， 他心裡一直癢癢的， 好不容易遊說家人買了車， 才發現有車一族並不像當初想得那麼瀟灑。
第一個問題就是養車的費用。 保險得買， 油價上漲， 停車費、過路費就像“小刀割肉”， 再加上定期的維修保養， 讓本來就不鼓的錢包就更癟了。 第二個問題是累心。 城市路況每況愈下， 堵車帶來的就是堵心；路上開車不規矩的人多， 總是讓人精神高度緊張；再就是找路、找停車位耗費精力。 以前上班坐公車， 早上7點半起床， 8點出門。現在有了車，得6點起，才能搶到車位。前不久，在經歷了一次追尾事故後，王先生下決心把車賣了，平時坐公車上下班，有急事打車，節假日出遊就租輛車，生活又恢復了往日的輕鬆和平靜。
近年來，網上冒出了不少“炫富者”，他們在“秀”的同時，也引來罵聲一片。但很多罵人者也承認，自己不過是“羡慕嫉妒恨”罷了，自己也想要那樣的生活。再看眾多商家的廣告，無處不在的“尊崇”、“貴族生活”字眼對受眾一再地暗示。
北京安定醫院臨床心理科西英俊醫師告訴《生命時報》記者，結合臨床病例，當前社會彌漫著一種追求物質滿足的浮躁氣氛，這種浮躁建立在一個膚淺、急功近利的社會評價體系之上，人們把物質享受、財富、權力當作人生的最大追求，而忽視了內心的真正渴望。“一個人要生存所需要的物質，遠比我們想像的要少得多。可我們佔有得越多，越覺得不滿足，越覺得恐慌。其實，人們空虛的往往是內在，而不是物質。內心的充實、平和、溫暖、自然，遠比光鮮的外在更讓人幸福和快樂。”
專家教你“素心”：1.認識自己，自問到底想要什麼樣的生活；2.看到有錢人的時候，多想想人家背後的付出和拼搏，別盲目攀比和模仿人家的享受；3.學著接受自己，感受內在的力量與和諧的人際關係；4.多讀書和學習。
8點出門。現在有了車，得6點起，才能搶到車位。前不久，在經歷了一次追尾事故後，王先生下決心把車賣了，平時坐公車上下班，有急事打車，節假日出遊就租輛車，生活又恢復了往日的輕鬆和平靜。近年來，網上冒出了不少“炫富者”，他們在“秀”的同時，也引來罵聲一片。但很多罵人者也承認，自己不過是“羡慕嫉妒恨”罷了，自己也想要那樣的生活。再看眾多商家的廣告，無處不在的“尊崇”、“貴族生活”字眼對受眾一再地暗示。
北京安定醫院臨床心理科西英俊醫師告訴《生命時報》記者，結合臨床病例，當前社會彌漫著一種追求物質滿足的浮躁氣氛，這種浮躁建立在一個膚淺、急功近利的社會評價體系之上，人們把物質享受、財富、權力當作人生的最大追求，而忽視了內心的真正渴望。“一個人要生存所需要的物質，遠比我們想像的要少得多。可我們佔有得越多，越覺得不滿足，越覺得恐慌。其實，人們空虛的往往是內在，而不是物質。內心的充實、平和、溫暖、自然，遠比光鮮的外在更讓人幸福和快樂。”
專家教你“素心”：1.認識自己，自問到底想要什麼樣的生活；2.看到有錢人的時候，多想想人家背後的付出和拼搏，別盲目攀比和模仿人家的享受；3.學著接受自己，感受內在的力量與和諧的人際關係；4.多讀書和學習。
