關愛老人 夏季生活須知
天熱了， 出汗多了， 喝水自然就多了。 天氣炎熱， 吃不下， 消耗的體能大， 相對人瘦下來了。 然而這兩種反應在老年人身上並不明顯。
感覺不到口渴
隨著年齡的增長， 人口渴的感覺是會不斷遲鈍的， 中樞調節也滯後了許多， 明明身體缺水了， 仍然沒有口渴的感覺， 沒有意識要進行補水， 這樣很容易造成老年人皮膚乾燥以及排泄不暢。 便秘等現象。 夏季裡， 體內水分通過蒸發， 出汗丟失的又比較多， 若不能及時喝水， 就容易加速身體的衰老進程， 易出現脫水。 中暑等現象， 對於有心腦血管疾病的人就更加危險。
老年人飲水最好是定時定量， 清晨空腹先飲1杯， 上午可安排兩次飲水， 如9點左右一次、11點左右一次， 下午也可根據活動安排兩次飲水， 晚上睡前也要適量飲水。 每次200毫升左右即可。 飲水時可加些食鹽、蜂蜜， 如清晨起床空腹先喝一杯淡鹽水， 不僅能夠稀釋血液， 促進血液迴圈， 還有利於降火益腎。 保持大便通暢、改善腸胃的消化吸收功能;晚上沖杯蜂蜜水， 可以補充多種維生素、微量元素， 還能夠鎮靜安神、補血補氣， 提高睡眠品質。
天熱出汗多， 不僅丟失水分， 電解質消耗也會增加， 常常使人精力和耐熱能力下降， 疲倦乏力。 應當補充富含鉀、鈉的食物， 如多吃些土豆。 海帶， 紫菜、冬菇、香蕉等。
體重增加
很多老年人在退休以後都會有不同程度的體重增加，
夏季飲食 清淡為主
老年人在夏季裡更應該以溫軟， 清淡的食物為主， 既要易消化， 也要有營養， 熱量攝入也不會太高。 可以多吃些新鮮的瓜果、蔬菜及魚、蝦、瘦肉， 豆製品等， 最好少吃油條， 烤餅、肥肉等味厚、油炸食品。 對於發福的老人來說， 可常吃些藕粉、綠豆湯、酸梅湯、蓮子粥、荷葉粥、冰糖銀耳粥、西瓜粥。 這些食物不僅可以幫你控制體重， 而且大都清熱去暑， 很適合在夏季裡食用。
不宜食生冷、存放過久食物
即使氣溫較高， 老年人也不宜過食生冷的食物， 如冰鎮飲品、雪糕、涼粉、冷面等。
大多數老人都有節儉的習慣， 沒有吃完的食物放在下頓再吃， 扔掉那是浪費。 對老人來說， 簡直就是不能忍受的。 但是， 夏季病菌繁殖迅速， 食物很容易變質。 吃了變質的食物， 常常出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀。 此外， 老人在夏季適當地喝些姜湯也很有好處。 生薑有某些抗菌素的作用， 能夠防治腸道疾病， 尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯;多吃些醋， 也能夠抑制、殺滅病菌， 對疾病也有一定的預防作用。
