鳳爪小心中毒 吃起來要小心

導讀:所謂， 枯藤老樹昏鴉， 啤酒花生鳳爪。 作為著名“熬夜神器”， 鳳爪不久前剛剛陪伴無數球迷度過世界盃之夜。 因為食用方便， 味道鮮嫩， 鳳爪已然是不少吃貨.

所謂， 枯藤老樹昏鴉， 啤酒花生鳳爪。 作為著名“熬夜神器”， 鳳爪不久前剛剛陪伴無數球迷度過世界盃之夜。 因為食用方便， 味道鮮嫩， 鳳爪已然是不少吃貨嘴邊必不可少的零嘴之一。

當然， 鳳爪雖然美味， 但安全問題仍然有不少。 比如問題最多的袋裝泡椒鳳爪， 由於一些黑心商家的不當操作， 經常會曝出各種令人毛骨悚然的食品安全隱患。 所以，

你知道黑作坊出來的鳳爪有哪些危害?有關鳳爪又有哪些誤區?你是否會鑒別有問題的鳳爪?今天豪小編就與你研討一番。

一， 誤區：別怕， 它只是一隻鳳爪!

1. 泡椒鳳爪有毒?斷章取義了， 有網友稱在泡椒鳳爪的包裝上， 看到了一款用於工業防腐劑和獸藥中間體的“脫氫醋酸”，

這種工業防腐劑可快速被人體吸收， 並分佈在血漿和各個器官中， 抑制多種酶的氧化作用。 而且排泄速度相當慢， 並質疑化學物質會有害人體健康。

但這是一個誤區， “脫氫醋酸”是“脫氫乙酸”俗稱， 而脫氫乙酸已被列入新的食品添加劑國標中， 屬於國家允許的食品添加劑， 食品添加劑與非法添加物性質截然不同。 而且毒性要和劑量綜合考慮， 這一點劑量的脫氫乙酸並不會對身體造成危害， 大家可放心食用。

2.吃下糟鳳爪， 開車算酒駕?

夏天胃口不好， 很多人會選擇吃一些糟鹵菜， 糟鳳爪也是其中的不二之選。 但曾經有網帖稱， 司機吃了“糟鳳爪”這樣的食物， 酒精測試會顯示為酒駕。

這其實是不科學的。

糟鳳爪確實含有酒精成分， 但是它並不會在口腔或是體內存在過長的時間。 根據交警實驗顯示， 剛吃過糟鳳爪不到一分鐘， 進行酒精測試， 確實會顯示酒駕。 但是5分鐘過後， 只要你不是猛吃， 此時檢測幾乎沒有問題。 10分鐘之後“酒精”早已完全煙消雲散了。 》》(吐血推薦)當心酒精竟是陽痿觸發劑

所以， 在安全衛生的前提下， 司機朋友喜歡糟鳳爪就儘管吃吧， 您只要別一邊吃一邊開車就好…