健康食譜

涼拌紅薯粉的做法

不健康的飲食往往會成為疾病發生的誘發因素, 假如我們不希望自己的身體出問題, 那就不要隨便在外在吃飯, 可以的話還是自己做比較好, 涼拌紅薯粉的做法比較簡單, 即使平時沒怎麼做飯, 也可以通過簡單的學習就掌握好。

1、成品圖。

2、紅薯粉一把, 我這個比較硬。

3、用冷水浸泡至軟後撈出瀝水。

4、胡蘿蔔切絲, 綠豆芽洗淨瀝水。

5、準備一大碗涼白開放一旁待用。 鍋中燒開水, 先下紅薯粉汆燙一會兒, 再下綠豆芽和胡蘿蔔絲燙半分鐘即可全部撈出。

6、汆燙好後撈出即可放入事先準備的涼開水中攪拌冷卻後撈出控水。

7、大蒜剁成蓉, 蔥切花。

8、將瀝幹水的紅薯粉、綠豆芽、胡蘿蔔倒入大點的容器裡, 加入蒜蓉, 蔥花, 一大勺的海鮮生抽, 少許白糖, 適量鹽, 少許白胡椒粉和孜然粉, 一大勺油辣子和一勺食用油。 (食用油我用的熟菜籽油, 提前加花椒粒小火熬過的, 你們也可以用橄欖油或沙拉油或芝麻油。 )

9、拌均勻,再加入花生碎拌勻即可!(花生碎我是用烤箱烤熟後晾涼去紅衣的!平時烤好密封放著當零食的。你們也可以用少許油把生花生炒香,嫌麻煩直接換成熟白芝麻也行!)

10、盛出裝盤即可!

11、成品圖。

12、成品圖。

13、開吃咯!紅薯粉的嫩滑,綠豆芽的爽脆,花生碎的噴香,足夠美味!

14、油辣子是自製的,喜歡可以去我主頁菜譜欄裡找“自製油辣子”的做法!

想要吃得健康,食材的衛生就一定要保證,涼拌紅薯粉的做法簡單,食材衛生也能有所保障。

9、拌均勻,再加入花生碎拌勻即可!(花生碎我是用烤箱烤熟後晾涼去紅衣的!平時烤好密封放著當零食的。你們也可以用少許油把生花生炒香,嫌麻煩直接換成熟白芝麻也行!)

10、盛出裝盤即可!

11、成品圖。

12、成品圖。

13、開吃咯!紅薯粉的嫩滑,綠豆芽的爽脆,花生碎的噴香,足夠美味!

14、油辣子是自製的,喜歡可以去我主頁菜譜欄裡找“自製油辣子”的做法!

想要吃得健康,食材的衛生就一定要保證,涼拌紅薯粉的做法簡單,食材衛生也能有所保障。