女性貧血吃什麼補血好?
大多數女性都有貧血的現象, 貧血對身體健康的影響是很大的, 有什麼方法可以有效緩解呢?下面, 小編所要為大家介紹的8種食物就是具有貧血效果的,
女性貧血吃什麼補血好
1、牛肉
在所有食物當中, 紅肉是鐵元素的重要來源, 而牛肉中鐵含量尤其豐富, 按照《中國食物成分表》中的資料, 每100克牛肉中鐵元素的含量為3.3毫克, 是相同品質豬肉的兩倍, 也高於羊肉中的含量。 牛肉適合與某些素菜一起燉著吃, 可以酸堿中和, 口感效果都會更好。 例如牛肉和白菜、土豆、粉條燉一起味道極佳, 和南瓜也是不錯的搭配。 值得一提的是, 牛肉遇到番茄後, 可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收, 有效預防缺鐵性貧血。 而在燉牛肉時, 加上些番茄, 能讓牛肉更快變爛, 更適合中老年朋友食用。
2、紅棗
對於“一日三棗, 青春不老”的紅棗, 它的補血功能當之無愧地排行第一。
3、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉, 福肉, 每年夏季並有新鮮龍眼上市, 這是民間熟知的補血食物, 因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之症, 產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
4、髮菜
發菜色黑似發, 質地較發粗而滑, 內含鐵質所以能補血, 常吃又能使發烏黑, 婦女產後也可用髮菜煮湯做菜,
5、阿膠
阿膠一向被稱為補血專家, 平常超市特賣的阿膠棗, 也就是綜合阿膠和大棗的補血功效而貨居高位的。 阿膠能刺激骨髓的造血系統, 能使其更快地造血、生血, 增加血液細胞的數量。 阿膠同大棗一樣, 也含有豐富的氨基酸和微量元素, 還能促進鈣的吸收。 阿膠補血養血止血, 還對女性有著特殊的滋補作用, 改善月經不調等症狀。
6、黑豆
黑豆是不為大多數人所知的絕佳補血食物, 黑豆的活血補血極利水滋陰功能極強, 食用黑豆可軟化血管、促進血液迴圈, 增生淋巴細胞。 黑豆中的微量元素依然很豐富, 並且不含膽固醇, 非常適合心血管病的患者補血。
7、金針菜
金針菜含鐵數量最大, 比大家熟悉的菠菜高了二十倍,
8、動物肝臟
血氣不足的人往往造血功能不強, 這是由於血液中的紅細胞和白細胞過少的緣故, 而血紅蛋白的原料便是鐵元素。 增加對鐵元素的攝取, 即可增強骨髓的造血功能。 動物肝臟中含有豐富的鐵, 對補血有著重大的意義。
補血食譜
1、龍眼肉10克, 與冰糖適量泡開水代茶飲, 每日一劑。
2、黑木耳20~30克, 熬湯後加適量白糖溫服, 每日一劑。
3、羊骨250克, 黑豆30克, 枸杞20克, 大棗20枚。 一同加水煮沸20分鐘後去骨, 加入少許食鹽調味, 飲湯食棗與豆。 適用于再生障礙性貧血。
4、豬皮100~150克, 黃酒半碗, 紅糖50克。 以黃酒加等量清水煮豬皮, 待豬皮爛熟調入紅糖, 每日兩次分服。
5、山藥30克, 人參6克, 大棗10枚, 瘦豬肉250克。 加水適量, 煮熟同食, 至愈為止。
6、熟地黃30~50克, 牛脊骨500克切塊, 水適量, 煮湯, 加食鹽調味服食。 有補血、滋陰, 強筋骨之功, 適用於貧血、四肢乏力等。